Anda sedang mencari ide resep lemper serundeng yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lemper serundeng yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lemper serundeng, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan lemper serundeng enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Kali ini Resep praktis berbagi Resep lemper. Lemper yg sy bikin kali ini pakai isian serundeng kelapa. Lihat juga resep Lemper Bakar Isi Ayam enak lainnya. serundeng & hebi #Lemper Abon (Versi Telanjang) #Lemper abon sapi #Lemper kacang ijo.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan lemper serundeng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Lemper serundeng menggunakan 17 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Lemper serundeng:
- Ambil 1 Bahan
- Ambil 800 gr ketan rendam 3 jam
- Siapkan 1 bh kelapa jadi 500 ml santan
- Siapkan 1 lbr daun pandan
- Gunakan Secukupnya garam
- Gunakan Bahan 2 serundeng
- Siapkan 200 gr kelapa parut
- Ambil 6 bh cabe merah
- Ambil 6 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdm ketumbar sangrai
- Siapkan 2 lbr daun salam
- Siapkan 4 lbr daun jeruk
- Gunakan 1 btg serai memarkn
- Siapkan 2 cm lengkuas memarkn a
- Sediakan Secukupnya garam dan gula
- Gunakan Daun pisang secukupnya dan tusuk
Freshly shredded coconut, instead of grated coconut leftover from making coconut milk. Lemper is an Indonesian savoury snack made of glutinous rice filled with seasoned shredded chicken, fish or abon (meat floss). The specific lemper filled with seasoned shredded chicken is called lemper ayam (lit: chicken lemper). Serundeng is a traditional Indonesian condiment that's typically associated with Java.
Cara membuat Lemper serundeng:
- Buat serundeng dulu ya siapkan Bumbunya semua diblender kecuali salam daun jeruk serai dan lengkuas
- Masukkan bumbu halus ke dalam kelapa parut aduk sampai tercampur rata masak tanpa minyak tambah kn serai dan lengkuas juga daun jeruk dan salam
- Masak sampai kering y apinya pelan saja y bunda angkat Sisihkan
- Kukus ketan sekitar 15 menit dan sembari menunggu ketan didihkan santan matikan kompor
- Kemudian masukkan ketan kedalam santan aduk hingga rata
- Kemudian kukus kembali sekitar 20 menit angkat
- Ambik daun pisang letakkan ketan sambil diratakan isi dgn serundeng padatkan gulung semat kn dgn tusuk gigi
- Panggang dalam batu panggangan ato teplon y
- Bisa juga dgn metode pakai cetakan yg saya ambil dari resep mba fitri sasmaya lebih
- Terserah saja yg mom mana yg lebih muda
It's made with a combination of roasted ground coconut and various spices and seasonings such as garlic, onions. #Lemper ayam wortel #Lemper goreng #Lemper Ayam Pedas #Lemper abon sakura #Lemper serundeng & hebi #Lemper Abon (Versi Telanjang) #Lemper abon sapi #Lemper kacang ijo. #Kue lemper #Lemper isi abon #Lemper ayam #Lemper mie isi sayuran #Lemper keto #Sushi serundeng & hebi #Lemper Abon (Versi Telanjang) #Lemper abon sapi #Lemper kacang ijo. Kue lemper merupakan salah satu penganan tradisional khas Jawa yang populer di seluruh nusantara, terbuat dari beras ketan (nasi pulut) yang di bagian dalam. Kini berkembang berbagai isi lemper, tidak ketingggalan pula dengan lemper isi sayur - sayuran, isi ikan, isi daging sapi, isi udang, isi ebi, isi kelapa, lemper isi serundeng, seperti berikut kumpulan. Kedua kudapan khas Jawa ini sekilas punya kenampakan yang mirip. Keduanya pun sering disajikan sebagai pengganjal perut atau cemilan dalam acara-acara.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat lemper serundeng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
