Anda sedang mencari ide resep lemper ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lemper ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lemper ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan lemper ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Lemper Ayam is definitely one of my favorite snacks and it's a popular jajanan pasar in Indonesia. If the rice is too mushy/overcooked, don't be afraid and just make your lemper! Lihat juga resep Lemper Ayam Suwir Pedas enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan lemper ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Lemper ayam memakai 20 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Lemper ayam:
- Siapkan 300 gr dada ayam
- Ambil 500 gr beras ketan putih
- Siapkan 500 ml air santan
- Gunakan 2 lembar daun pandan
- Ambil 2 lembar daun salam
- Siapkan secukupnya Daun pisang
- Ambil Bumbu halus:
- Gunakan 2 butir bawang putih
- Ambil 3 butir bawang merah
- Gunakan 1 butir kemiri
- Siapkan 1/2 sdt jinten
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk
- Sediakan Tambahan:
- Gunakan 100 ml santan
- Gunakan 1 sdm Garam
- Ambil 1/2 sdt gula pasir
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Sediakan 1 batang sereh
Thousands of new, high-quality pictures added every day. Super Legit dan Praktis Aneka Resep Lemper Ayam Yang Enak, Gurih dan Tahan Lama Bisa Dikukus atau Dibakar. Cara bikin lemper ayam memang bisa dibilang gampang gampang susah. Cocok buat sarapan atau camilan yang bikin kenyang.
Langkah-langkah menyiapkan Lemper ayam:
- Cara membuat Isian: Rebus ayam hingga empuk. - Tumis bumbu halus,masukan daun salam daun jeruk,lengkuas,santan 100ml, ayam yg disuir suir masak hingga matang,dan santan asat,sisihkan dahulu
- Cara memasak beras ketan: rendam terlebih dahulu beras ketan selama 15 manit.
- Siapkan kukusan,kukus beras selama 30 menit,siapkan panci masukan santan,daun salam,sereh,dan pandan,masak hingga mendidih kemudian masukan ketan yg telah dikukus,masak hingga santan kering/asat. - Siapkan kukusan kukus kembali kira kira 30menit.
- Penyelesaian: - Siapkan loyang,tata ketan diatas loyang beri taburan ayam kemudian tutup kembali dg ketan,potong potong sesuai selera,bungkus dg daun pisang.
KOMPAS.com - Lemper memang paling nikmat disantap bersama segelas kopi hitam nan pahit. Lemper merupakan sajian tradisional yang biasanya berisi daging ayam atau abon, dengan dibungkus menggunakan daun pisang. Sajian ini memiliki cita rasa yang begitu enak , sedap dan istimewa, oleh. Biasanya, lemper dijadikan sebagai pengganjal perut sebelum makan utama, atau sebagai sajian saat acara tertentu. Ternyata, cara bikin lemper ayam cukup gampang, lho.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Lemper ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
