Lagi mencari inspirasi resep sayur bening bayam oyong yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur bening bayam oyong yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur bening bayam oyong, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sayur bening bayam oyong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sayur bening bayam oyong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sayur Bening Bayam Oyong memakai 7 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sayur Bening Bayam Oyong:
- Ambil 2 ikat bayam, potong dan bersihkan
- Gunakan 500 gr oyong, potong dan bersihkan
- Sediakan 5 siung bawang merah, geprek
- Siapkan 2 ruas temu kunci, geprek
- Ambil Garam
- Siapkan Gula
- Sediakan Penyedap Rasa
Cara menyiapkan Sayur Bening Bayam Oyong:
- Geprek bawang merah dan temu kunci.
- Rebus air, sebanyak setengah panci @dia 24 cm hingga mendidih. Masukkan bawang merah dan temu kunci.
- Masukkan oyong yang sudah dibersihkan, rebus selama 3 menit. Bumbui dengan Garam, Gula dan Penyedap Rasa.
- Masukkan bayam, aduk rata masak hingga layu dan matang. Koreksi Rasa, sajikan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur bening bayam oyong yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
