Ayam Goreng Saus Tiram
Ayam Goreng Saus Tiram

Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng saus tiram yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng saus tiram yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng saus tiram, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng saus tiram yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam goreng saus tiram sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Saus Tiram memakai 13 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Goreng Saus Tiram:
  1. Siapkan 500 gram paha ayam (stock paha ayam)
  2. Gunakan 7 siung bawang putih
  3. Siapkan Jeruk nipis
  4. Ambil 1 bawang bombay
  5. Siapkan iris Daun bawang
  6. Siapkan 5 cabe hijau besar (skip tidak ada stock)
  7. Ambil 7 buah cabe rawit
  8. Siapkan 5 sdm saus tiram
  9. Sediakan 3 sdm kecap manis
  10. Gunakan 3 sdm kecap asin
  11. Siapkan 1 sdm minyak wijen
  12. Siapkan Garam, lada, gula, penyedap rasa
  13. Sediakan ml Air -+350
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Saus Tiram:
  1. Cuci bersih ayam, lumuri dengan jeruk nipis lalu bilas kembali
  2. Rendam ayam dengan lada dan garam diamkan selama 30 menit agar bumbu meresap (kulkas)
  3. Goreng ayam yang sudah di rendam dengan garam dan lada (setengah matang)
  4. Tumis bawang putih, cabai dan setengah bombay (setengah lagi di akhir masak)
  5. Kemudian masukan saus tiram, kecap asin dan kecap manis, penyedap rasa, gula garam dan lada lalu masukan air secukupnya sampai mendidih
  6. Test rasa, lalu masukan ayam, sisa bombay dan daun bawang sampai air aga menyusut angkat dan sajikan

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Saus Tiram yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!