Sedang mencari inspirasi resep gulai tongkol daun ubi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai tongkol daun ubi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai tongkol daun ubi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan gulai tongkol daun ubi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Daun singkong atau biasanya di beberapa daerah di sebut daun ubi, sudah tidak asing lagi di lidah masyarakat indonesia. Terima kasih sudah menonton video saya jangan lupa untuk subcribe like dan share ya #dapurayah #dirumahaja #masaksederhana. GULAI DAUN UBI TUMBUK (Daun Ubi = Daun Singkong).
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gulai tongkol daun ubi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Gulai Tongkol Daun Ubi menggunakan 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Gulai Tongkol Daun Ubi:
- Sediakan daun ubi
- Ambil ikan tongkol
- Sediakan santan kental
- Ambil air (sesuaikan)
- Gunakan bumbu giling
- Gunakan bawang putih
- Gunakan bawang merah
- Gunakan cabe rawit
- Gunakan cabe ijo
- Ambil pelengkap
- Siapkan jahe, kunyit
- Ambil garam
- Ambil asam kandis/potong
- Siapkan sere
- Siapkan daun salam
- Ambil daun jeruk
Tumbuk (bisa juga pake blender) bersamaan: daun singkong, kecombrang dan rimbang/tekokak (sisihkan). Masak Gulai Daun Siminyak Ikan Lomak. Sedapnya Gulai Daun Ubi Tumbuk Bikin Baper. Gak Butuh Waktu Lama Buat Ngabisin Menu Yang Satu Ini.
Langkah-langkah menyiapkan Gulai Tongkol Daun Ubi:
- Rebus daun ubi, sampai mendidih dan daun melunak. setelah agak dingin, remas2, buang air rebusan.
- Siapkan panci/kuali unt memasak..masukkan bumbu giling dan pelengkap, masukkan air stgh gelaz, masukkan ikan. biarkan mendidih
- Masukkan daun ubi, lalu santan dan sisa air..aduk terus, jgn berhenti. sampai mendidih.
- Lalu kecilkan api, diamkan 15 menit. aduk sesekali. cek rasa
- Dan tadaaa…😊😊😋😋
Resep Gulai Jengkol Daun Singkong ala Masakan Padang. Hidangkan Gulai daun singkong dng nasi hangat bersama lauk lain seperti: Sambal Lado Mudo, Rendang Sapi Padang, Telur Balado, Telur Sambo Padang, Ayam Bakar Padang, Dendeng Batokok. Silahkan dicoba.ditanggung dech Gulai berbahan daun singkong ini rasanya sedap dan tidak bikin blenger .khususnya bagi yg kurang suka gulai daging. Daun ubi tumbuk (Indonesian for "pounded cassava leaves") is a vegetable dish commonly found in Indonesia, made from pounded cassava leaves. In Indonesian, daun means leaf, ubi refers to cassava, and tumbuk means pounded.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Gulai Tongkol Daun Ubi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
