Anda sedang mencari ide resep daun ubi tumbuk medan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal daun ubi tumbuk medan yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Daun Ubi Tumbuk Medan adalah makanan khas dari Kota Medan, tutorial please visit. BANTU SUBSCRIBE NYA TERIMAKASIH 😊 Sayur daun ubi tumbuk resepnya umi Kami. Bedanya biasa umi gak Pakai kincong x ni Karna suami Minta kita masukin.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari daun ubi tumbuk medan, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan daun ubi tumbuk medan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah daun ubi tumbuk medan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Daun Ubi Tumbuk Medan menggunakan 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Daun Ubi Tumbuk Medan:
- Siapkan 2 Ikat Daun Ubi
- Sediakan 7 Bh Bawang Merah
- Gunakan 4 Bh Bawang Putih
- Ambil 1 Sdt Udang Rebon (Udang Halus)
- Ambil Santan Kara Ukuran 65ml (Boleh pakai santai kelapa asli)
- Gunakan 1 Bh Serai Di Geprek
- Sediakan 2 Lbr Daun Salam
- Siapkan Secukupnya Cepokak (Rimbang)
- Gunakan Garam
- Gunakan Gula
- Siapkan Kaldu Jamur/Kaldu bubuk
In this modern world, you are welcome to use a food processor 😉 The dried shrimps. Suami saya org medan, jd suka dimasakin mertua sayur ini. Maen kekebun kebetulan daun ubinya banyak banget. Buat sayur kesukaan pak suami pas lah.
Langkah-langkah menyiapkan Daun Ubi Tumbuk Medan:
- Petik daun ubi dari batangnya lalu cuci
- Tumbuk daun ubi beserta bawang merah bawang putih cepokak & Udang halusnya (Berhubung gak punya tumbukannya, jadinya pakai ulekan cabe)😁
- Rebus daun ubi yang sudah di tumbuk dengan air kira" hanya 2 gelas kecil saja
- Setelah dirasa sudah empuk, masukan santan serai dan daun salam lalu aduk2 agar santan tidak pecah
- Lalu kasih garam gula & kaldu jamur/bubuk sesuai selera
- Test rasa lalu sajikan, Selamat mencobaaa😊
Daun ubi tumbuk (Indonesian for "pounded cassava leaves") is a vegetable dish commonly found in Indonesia, made from pounded cassava leaves. In Indonesian, daun means leaf, ubi refers to cassava, and tumbuk means pounded. Daun ubi tumbuk (Indonesian for pounded cassava leaves) is a vegetable dish commonly found in Indonesia, made from pounded cassava leaves. In Indonesian, daun means leaf, ubi refers to cassava, and tumbuk means pounded. The cassava leaves are traditionally pounded with a wooden.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat daun ubi tumbuk medan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
