Sedang mencari inspirasi resep gulai daun ubi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai daun ubi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Gulai Santan Daun Ubi Enaak Daun Ubinya Lembut Sekali. Cara Membuat Gulai Daun Singkong/Daun Ubi Campur Jengkol Ala Rumah Makan Padang. Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di rumah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai daun ubi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan gulai daun ubi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat gulai daun ubi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Gulai daun ubi menggunakan 14 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Gulai daun ubi:
- Siapkan daun ubi
- Ambil serai (geprek)
- Sediakan daun salam
- Gunakan daun jeruk
- Sediakan lengkuas (geprek)
- Sediakan kaldu bubuk
- Ambil air
- Sediakan santan kara
- Siapkan minyak goreng
- Ambil Bumbu halus:
- Sediakan cabe merah keriting
- Gunakan bawang putih
- Gunakan bawang merah
- Siapkan kunyit
Daun ubi disebut juga daun singkong. Daun ubi merupakan nama lain dari daun singkong. Pada hidangan ini juga terdapat tekokak atau terung pipit serta ikan teri asin medan di dalamnya. Lihat juga resep Gulai Daun Ubi Kepiting enak lainnya.
Cara membuat Gulai daun ubi:
- Potong dan cuci bersih daun ubi,lalu rebus sebentar,tiriskan,siapkan bumbu halus
- Siapkan panci masukan minyak goreng lalu tumis bumbu halus dan bumbu rempah lain nya,setelah harum dan matang,masukan air,biarkan sampai mendidih,masukan kaldu bubuk lalu masukan daun ubi yg sdh di rebus,dan terakhir masukan santan,aduk2 sampai mendidih, matikan api
- Pindahkan ke mangkuk saji dan siap untuk di hidangkan
Gulai daun singkong mungkin belum begitu populer di seluruh Indonesia, namun sebenarnya hidangan ini sangat populer di pulau Jawa dan Sumatra. Nah buat kamu yang mau coba berkreasi membuat. Masak Gulai Daun Siminyak Ikan Lomak. Sedapnya Gulai Daun Ubi Tumbuk Bikin Baper. Gak Butuh Waktu Lama Buat Ngabisin Menu Yang Satu Ini.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Gulai daun ubi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
