Sedang mencari ide resep sup iga sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sup iga sapi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup iga sapi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sup iga sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sup iga sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sup Iga Sapi memakai 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sup Iga Sapi:
- Ambil 500 gram Iga Sapi yg di potong-potong dan di cuci bersih
- Gunakan 1 batang seledri ikat
- Siapkan 1 buah wortel iris agak tebal
- Sediakan 1 buah kentang potong-potong
- Siapkan 1 buah jagung manis potong-potong
- Ambil 1 batang daun bawang iris tipis-tipis
- Ambil 1 buah tomat merah potong-potong
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
- Ambil 1 liter air
- Siapkan secukupnya kaldu sapi bubuk
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan Bumbu Iris :
- Siapkan 5 butir bawang merah iris tipis-tipis
- Gunakan 3 siung bawang putih iris tipis-tipis
- Siapkan 1/2 buah bawang bombay iris tipis-tipis
Cara membuat Sup Iga Sapi:
- Didihkan air lalu rebus iga sapi dengan presto rebus sampai iga matang dan empuk
- Tumis Bumbu iris dengan sedikit minyak masukan potongan daun bawang tumis sampai layu dan harum
- Masukan bumbu tumis ke dalam rebusan iga
- Masukan wortel, kentang, dan jagung, tomat, seledri, garam, kaldusapi bubuk, merica bubuk, gula pasir cek rasa masak hingga matang
- Jika sudah matang angkat dan sajikan untuk keluarga tercinta ❤
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sup Iga Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
