Anda sedang mencari inspirasi resep gulai daun ubi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai daun ubi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai daun ubi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan gulai daun ubi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Gulai Santan Daun Ubi Enaak Daun Ubinya Lembut Sekali. Cara Membuat Gulai Daun Singkong/Daun Ubi Campur Jengkol Ala Rumah Makan Padang. Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di rumah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan gulai daun ubi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Gulai Daun Ubi memakai 11 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Gulai Daun Ubi:
- Ambil 1 ikat daun Ubi (bersihkan dan remas hingga layu)
- Siapkan 500 ml santan kental
- Sediakan 1 bh daun salam
- Gunakan Secukupnya garam
- Siapkan 1 sdt kunyit bubuk
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan Bumbu halus :
- Siapkan 5 bh cabe merah
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Sediakan Secukupnya air
Daun ubi disebut juga daun singkong. Daun ubi merupakan nama lain dari daun singkong. Pada hidangan ini juga terdapat tekokak atau terung pipit serta ikan teri asin medan di dalamnya. Lihat juga resep Gulai Daun Ubi Kepiting enak lainnya.
Cara menyiapkan Gulai Daun Ubi:
- Rebus daun Ubi bersama daun salam hingga matang. Lalu angkat dan tiriskan.
- Didihkan santan beserta bumbu halus, kunyit dan ketumbar bubuk. Aduk terus agar santan tidak pecah.
- Setelah mendidih masukkan sayur yg telah kita rebus tadi. Aduk hingga tercampur semua bahan. Tambahkan garam dan koreksi rasa.
- Stlh rasa pas, angkat dan sajikan.. Selamat mencoba.
Gulai daun singkong mungkin belum begitu populer di seluruh Indonesia, namun sebenarnya hidangan ini sangat populer di pulau Jawa dan Sumatra. Nah buat kamu yang mau coba berkreasi membuat. Masak Gulai Daun Siminyak Ikan Lomak. Sedapnya Gulai Daun Ubi Tumbuk Bikin Baper. Gak Butuh Waktu Lama Buat Ngabisin Menu Yang Satu Ini.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gulai daun ubi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
