Sedang mencari inspirasi resep daun ubi tumbuk yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal daun ubi tumbuk yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari daun ubi tumbuk, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan daun ubi tumbuk enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Daun ubi tumbuk adalah hidangan sayuran yang terbuat dari daun singkong yang ditumbuk. Secara tradisional daun singkong ini ditumbuk dengan menggunakan lesung dan alu batu atau cobek dan ulekan, meskipun demikian, cara lain dengan mengiris dan mencincangnya tipis-tipis. Daun ubi tumbuk (Indonesian for "pounded cassava leaves") is a vegetable dish commonly found in Indonesia, made from pounded cassava leaves.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan daun ubi tumbuk sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Daun Ubi Tumbuk menggunakan 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Daun Ubi Tumbuk:
- Ambil daun ubi
- Ambil Bungkai 200gr tumbuk kasar
- Gunakan kelapa ambil santanya
- Siapkan Cabe rawit merah
- Sediakan Cabe rawit keriting
- Gunakan Bawang merah
- Siapkan Bawang putih
- Siapkan Jahe
- Gunakan kunyit
- Gunakan Daun Salam
- Siapkan Kecombarng 1 buah di iris tipis
- Siapkan Patikala
- Sediakan Tomat
- Ambil serai 2 buah geprek
Daun Ubi Tumbuk merupakan salah satu olahan yang wajib anda coba. Mungkin anda sering mendengar sayur daun singkong kuah santan. Daun ubi tumbuk (Indonesian for "pounded cassava leaves") is a vegetable dish commonly found in Indonesia, made from pounded cassava leaves. In Indonesian, daun means leaf, ubi refers to cassava, and tumbuk means pounded.
Cara menyiapkan Daun Ubi Tumbuk:
- Tumbuk daun Ubi dan bungkai kasar, jangan di blender karena rasanya pasti beda. kalo saya pakai lesung kayu.
- Haluskan semua bumbu, selain Daun salam, patikala, daun sereh
- Tumis semua bumbu sampai harum, lalu masukkan air santan perlahan2. tunggu sampai berbuih bunga. setelah itu masukkan daun ubi, bungkai, kecombrang dan garam. di aduk, sampai berbuih blebek2. setelah itu baru masukkan tomat. Tunggu beberapa saat lalu hidangkan kalau sdh matang.
- Selamat mencoba kawan
Daun ubi tumbuk (Indonesian for "pounded cassava leaves") is a vegetable dish commonly found in A different daun ubi tumbuk recipe is prepared by the Dayak of Kalimantan, simply boiled with shallot. Gulai Daun Ubi Tumbuk -Mandheling Crushed Cassava Leaves Curry-. Daun ubi tumbuk (daun - leaves, ubi - cassava, tumbuk - pounded) is a vegetable dish in Padang food made from puréed cassava leaves. The cassava leaves are traditionally pounded with a wooden. Pengen masak Daun Ubi Tumbukmalah disuruh masak kodok!!!#komedi #aslingakak #ngakakkocak #daunubitumbum #viral #kodok #foryoypage.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan daun ubi tumbuk yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!