Sedang mencari inspirasi resep bolu gula merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu gula merah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu gula merah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bolu gula merah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Ada banyak sekali variasi bolu, salah satunya bolu kukus gula merah. Selain memberikan rasa manis alami yang khas, gula merah juga akan memberikan warna kecoklatan yang cantik pada kue. Bolu kukus gula merah merupakan salah satu varian dari bolu kukus.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bolu gula merah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bolu Gula Merah menggunakan 9 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bolu Gula Merah:
- Ambil 4 butir telur
- Gunakan 1/2 sdt Emulsifier (SP, TBM atau ovalet)
- Sediakan 110 gr gula merah (gula kelapa 12 sdm)
- Sediakan 1 sdm susu bubuk
- Siapkan 15 gr tepung maizena (1 1/2 sdm)
- Gunakan 1/2 sdt bubuk kayu manis (ay skip,nggak ada)
- Siapkan 85 gr butter (mentega) lelehkan
- Siapkan Pelengkap
- Ambil Secukupnya meses (asli pakai almond)
Sewangi aroma gula merah pada bolu kukus ini, eiyaaa 😀. Cara membuat bolu kukus gula merah yang enak, merekah dan bisa ketawa ngakak memang bisa dibilang susah-susah gampang. Hellooo anyonggg.. selamat malam moms. .saya ketiduran dan Jadi bolu kukus gula merah ini cemilan kesukaanku dari kecil. Bolu kukus gula merah merupakan salah satu varian dari bolu kukus.
Langkah-langkah membuat Bolu Gula Merah:
- Panaskan oven dengan suhu 170 derajad celcius. Mixer gula telur dan emulsifier sampai mengambang kental berjejak.
- Tambahkan tepung terigu, tepung susu, maizena dan kayu manis bubuk dengan cara diayak diatas adonan, aduk balik sampai rata, tambahkan butter, leleh sedikit demi sedikit sambil diaduk balik sampai rata.
- Tekstur akhir, kental berjejak. Masukkan adonan kedalam loyang 22x10x5 yang telah dialasi baking paper (saya pakai loyang 21X21X7 tp rendah jdnya). Beri topping meises (sesuai selera), panggang selama 25-30 menit atau sesuaikan dengan oven masing2. Angkat dan dinginkan
- Potong2. Dan siap disajikan 💞💞.
Bolu kukus sendiri selalu ada di toko kue ataupun pasar tradisional. Warnanya beraneka macam, ada yang merah muda. Resep Membuat Bolu Kukus Gula Merah - Gula merah merupakan istilah buat semua jenis gula nan dihasilkan oleh aren, pohon kelapa, atau siwalan. Pada umumnya gula merah ini digunakan untuk. Didihkan air, gula merah, daun pandan, garam, vanilla kemudian sisihkan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bolu Gula Merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
