Lagi mencari inspirasi resep pakcoy ca ayam saus tiram yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pakcoy ca ayam saus tiram yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pakcoy ca ayam saus tiram, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan pakcoy ca ayam saus tiram yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Kali ini aku mau share resep & cara memasak pokcoy yg enak banget. Jadi ini tuh POKCOY SIRAM AYAM SAUS TIRAM. Video ini memaparkan resep pokcoy ayam pedas saus tiram. pokcoy itu sendiri adalah nama lain dari sawi sendok.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pakcoy ca ayam saus tiram sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Pakcoy Ca Ayam Saus Tiram menggunakan 12 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Pakcoy Ca Ayam Saus Tiram:
- Siapkan 400 gram ayam fillet, potong dadu
- Siapkan 3 siung bawang putih, cincang
- Siapkan 1 buah bawang bombay
- Ambil 2 buah daun bawang
- Sediakan secukupnya minyak wijen
- Ambil secukupnya wijen untuk taburan
- Gunakan Bahan saus :
- Sediakan 5 sdm saus tiram
- Ambil 1 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdm kecap asin
- Ambil 1 sdm gula merah
- Gunakan 2 sdm tepung maizena
Saus tiram (Hanzi: 蚝油 pinyin: háo yóu) adalah saus kental berwarna agak kehitaman dalam masakan Tionghoa yang dibuat dari bahan dasar tiram dan mempunyai rasa gurih dan asin. Saus tiram berkualitas tinggi dibuat dari tiram yang dimasak hingga mengental tanpa tambahan garam. Hasilnya, seporsi hidangan Ayam Saus Tiram dengan tampilan dan warna yang cantik siap memanjakan lidah keluarga. Sangat pas disajikan di berbagai waktu makan, karena rasanya yang tak membosankan.
Cara membuat Pakcoy Ca Ayam Saus Tiram:
- Potong dan cuci bersih semua bahan.
- Didihkan air, masukkan pakcoy sebentar saja jangan sampai layu. Angkat dan tata di piring.
- Tumis bawang putih dan bawang bombay dengan minyak wijen hingga matang dan harum.
- Masukan ayam, tumis sampai ayam berubah warna.
- Masukkan semua bahan saus dan daun bawang. Aduk rata, masak sampai air habis dan meresap.
- Siram pakcoy dengan tumisan ayam. Taburi dengan biji wijen. Sajikan hangat.
Segera cicipi kenikmatannya dan jangan lupa info ke Bunda lainnya ya! Pakcoy merupakan salah satu sayuran hijau yang mirip dengan sawi. Sayuran ini sangat lezat dijadikan tumisan. Jadi, jangan lewatkan memasukkan pakcoy sebagai menu sehari-hari di rumah. Ingin tahu resep lengkap dan cara membuat pakcoy siram ayam cincang?
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pakcoy ca ayam saus tiram yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
