Sedang mencari ide resep pepes tahu telur asin yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes tahu telur asin yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes tahu telur asin, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan pepes tahu telur asin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Telur asin dengan rasa gurihnya yang khas dijamin akan lebih lezat dan istimewa bila dipadukan dengan racikan bumbu pepes. Hi gengs. ini resep pepes tahu pedas telur asin, enak dan gurih. Resep tahu telur asin mentah ASMR Cooking MaduTv Enak Bahan pepes tahu: Tahu putih Telur.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah pepes tahu telur asin yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pepes tahu telur asin memakai 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pepes tahu telur asin:
- Ambil 2 buah tahu putih
- Gunakan 1 butir telur asin matang
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Sediakan 1 buah cabe merah kriting
- Siapkan 1 sdm bawang goreng
- Sediakan Kemangi (saya ganti 4 lembar daun jeruk)
- Gunakan 1 putih telur
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/4 sdt lada bubuk
- Ambil Daun pisang untuk membungkus dan lidi bersih
Pepes tahu telur asin, juga sangat cocok menjadi lauk untuk berbagai jenis makanan sehari-hari. Selain itu, karena adanya tahu dan telur asin menjadikan makanan ini, menjadi menu makanan sehat yang bergizi. Resep Pepes Tahu - Tahu merupakan makanan terbuat dari hasil fermentasi kedelai yang diambil sarinya. Makanan yang sering kita jumpai hampir setiap hari ini memiliki protein yang cukup tinggi dengan tingkat sodium yang rendah.
Langkah-langkah membuat Pepes tahu telur asin:
- Panaskan kukusan. Lumatkan tahu dengan garpu. Uleg halus bawang putih dan bawang merah. Kupas telur asin.
- Iris serong cabe merah. Buangtulang daun jeruk dan iris halus. Campurkan tahu dengan cabe, daun jeruk, bawang goreng, putih telur, lada bubuk dan garam. Aduk rata. Ambil daun pisang. Letakan separuh adonan tahu. Tambahkan telur asin. Tutup dengan adonan tahu.
- Bungkus sematkan lidi. Masukan ke kukusan yang telah panas. Kukus 20 menit. Setelah matang, angkat.
Resep pepes tahu - Salah satu sumber protein nabati yang sering dikonsumsi oleh masyarakat adalah tahu. Teksturnya yang lembut berpadu dengan rasanya yang nikmat membuat lauk pauk ini banyak disukai masyarakat. Tahu diperoleh dari sari kedelai yang mengalami proses fermentasi. Resep cara membuat pepes telur asin ini sangat mudah bunda. Proses pengasinan ini salah satu cara pengawetan ya bun.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat pepes tahu telur asin yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
