Sedang mencari inspirasi resep sambal pecel pedas gurih yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal pecel pedas gurih yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Sambal teri bisa jadi pilihan untuk pendamping lauk dan nasi hangat. Bahkan, meski hanya disandingkan dengan tahu Yuk, buat sambal teri yang gurih dan mantap rasanya. Untuk pemula pun, resep praktis ini harus Anda coba!
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal pecel pedas gurih, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sambal pecel pedas gurih yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sambal pecel pedas gurih yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambal Pecel Pedas Gurih menggunakan 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sambal Pecel Pedas Gurih:
- Ambil 150 gram Kacang tanah
- Sediakan 75 gram Gula merah
- Siapkan 5 buah Bawang putih
- Siapkan 30 gram Cabe merah
- Ambil 10 buah Cabe rawit
- Ambil 20 gram Kencur
- Siapkan 3 buah Daun jeruk, buang tulangnya lalu iris halus
- Ambil 2 sdt Garam
- Siapkan secukupnya Minyak goreng
Biasanya sambal ini di sajikan dengan ayam bakar, lalapan dan nasi putih. Salah satu jenis sambel yang secara khusus dihidangkan bersama lele goreng, namun juga pas dihidangkan bersama ikan goreng lainnya maupun masakan-masakan. Resep Sambal Pecel Lele - Pecel lele merupakan kuliner khas Jawa Timur, tepatnya Lamongan. Hidangan ini bukanlah pecel berupa sayuran rebus yang dibumbui Sambal pecel lele memang nikmat sekali karena memiliki cita rasa pedas, asin, manis, asam, dan gurih yang menjadi satu.
Langkah-langkah menyiapkan Sambal Pecel Pedas Gurih:
- Cuci bersih kacang tanah, goreng hingga kecoklatan, angkat lalu sisihkan.
- Goreng hingga layu bawang putih, cabe merah, cabe rawit dan kencur, tiriskan. Tambahkan garam lalu ulek hingga halus.
- Tambahkan kacang tanah yang sudah digoreng ulek lagi hingga halus.
- Tambahkan gula merah yang sudah disisir halus dan daun jeruk campur hingga rata.
- Untuk penyajian encerkan dengan sedikit air panas.
- Note; kalau kurang asin bs ditambah garam ya
Sambal kacang/sambel pecel pastinya sudah tidak asing lagi ditelinga dan lidah orang Indonesia. Rasanya yang manis, gurih dan pedas yang pas Sambal kacang/sambal pecel yang sudah jadi dicampurkan sedikit air agar menjadi kental. Nah, sambal pecel sudah siap disiramkan ke sayur. Selain dari keunggulannya yang praktis, sambal pecel juga memiliki cita rasa yang khas. Enak, gurih dan rasa yang melekat di lidah membuat makanan ini memiliki banyak peminatnya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sambal Pecel Pedas Gurih yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!