Lagi mencari ide resep gulai daun ubi ikan asap yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai daun ubi ikan asap yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Jangan lupa subscribe,like,comment and share guys Jika ada pertanyaan silahkan tanya di kolom komentar. Gulai Daun Ubi Tumbuk -Mandheling Crushed Cassava Leaves Curry-. Apa kandungan senyawa daun ubi rambat? atau daun ketela rambat mengandung apa?
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai daun ubi ikan asap, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan gulai daun ubi ikan asap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan gulai daun ubi ikan asap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Gulai Daun Ubi Ikan Asap menggunakan 18 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Gulai Daun Ubi Ikan Asap:
- Ambil 4 ikat daun ubi, diambil yang muda
- Siapkan 1/4 kg ikan asap/ikan salai, cuci bersih
- Siapkan 1/4 kg santan kental
- Siapkan 1 liter air
- Gunakan Garam
- Sediakan 1 sdm gula pasir, sebagai penyedap
- Sediakan 🌶️bahan bumbu
- Ambil 4 buah bawang merah
- Gunakan 4 buah bawang putih
- Gunakan 1 ruas jari lengkuas
- Gunakan 1 ruas jari jahe
- Gunakan 1 ruas jari kunyit
- Sediakan 1/2 ons cabe keriting merah
- Siapkan 🥬Bumbu daun
- Siapkan 1 buah serai, geprek
- Ambil 2 lembar daun salam
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 lembar daun kunyit
Gulai Silalat (Daun Singkong Tumbuk) favorit. Tumbuk (bisa juga pake blender) bersamaan: daun singkong, kecombrang dan rimbang/tekokak (sisihkan). Disertai Tips Cara Membuat Bumbu Gulai Daun Singkong Khas Daerah Yang Legit, Enak dan Lezat Kuahnya. Bisa Ditambah Dengan Telur Rebus, Telur Ceplok, Teri, Tetelan Daging Ataupun.
Cara menyiapkan Gulai Daun Ubi Ikan Asap:
- Rebus daun ubi sampai matang lalu tiriskan, kemudian haluskan/blender semua bahan bumbu
- Masukkan air dalam panci, tambahkan bahan bumbu yg sudah halus tadi, santan kental dan semua bumbu daun masak sambil diaduk aduk hingga mendidih
- Setelah mendidih masukkan daun ubi masak hingga mendidih lagi
- Setelah mendidih masukkan ikan asap/ikan salai masak hingga mendidih dan ikan matang. Jangan terlalu lama dan jangan diaduk2 nanti ikannya hancur.
Daun singkong merupakan bahan makanan yang gemar dijadikan sebagai santapan bagi orang Padang misalnya dimasak gulai. Gulai daun singkong siap disajikan untuk keluarga. Resep Gulai Kepala Ikan Kakap Khas Padang, Harganya Mahal di Restoran. Hidangan gulai ikan lele asap adalah sajian yang istimewa. Tahukah anda Resep Gulai Ikan? gulai termasuk makanan orang riau jika anda ingin mencoba membuat perhatikan di bawah ini ya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gulai daun ubi ikan asap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
