Lagi mencari inspirasi resep loukoumades (donat yunani) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal loukoumades (donat yunani) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari loukoumades (donat yunani), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan loukoumades (donat yunani) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Kami keluarga penyuka donat jadi coba resep donat ini itu, nah kali ini nyobain resep Mb Dewi_Ratna yakni donat yunani, bikinny. The very best traditional Loukoumades recipe (Greek donuts)! Loukoumades are little bite-sized fluffy sweet honey balls (the Greek version of donuts), which are deep fried to golden and crispy.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah loukoumades (donat yunani) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Loukoumades (Donat Yunani) menggunakan 9 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Loukoumades (Donat Yunani):
- Gunakan 150 gram tepung terigu
- Ambil 10 gram gula pasir
- Siapkan 1/2 sdt ragi instan
- Siapkan 200 ml susu cair hangat
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Siapkan 10 gram margarin, cairkan
- Siapkan 500 ml minyak untuk menggoreng
- Gunakan Topping sesuai selera:
- Gunakan Gula halus, glaze aneka rasa, selai dll
Donat yang berasal dari Yunani ini paling enak dijadikan camilan Loukoumades rasanya lebih tawar jika dibandingkan dengan donat biasa. Seperti loukoumades atau lukumades donat dari Yunani. Donat ini belakangan naik daun di Indonesia. Melansir IFood, lukumades adalah makanan penutup manis yang terdiri dari bola adonan.
Langkah-langkah membuat Loukoumades (Donat Yunani):
- Campur susu hangat dengan ragi instan dan gula pasir, aduk rata. Diamkan hingga berbuih, kurang lebih selama 10 menit.
- Siapkan terigu dalam wadah/baskom. Tuangkan campuran susu tadi sedikit demi sedikit ke dalam terigu. Aduk rata. Tambahkan garam dan margarin yang sudah dicairkan. Aduk rata.
- Diamkan selama 20 menit, tutup dengan kain/serbet bersih.
- Panaskan minyak goreng, gunakan api sedang cenderung kecil. Goreng adonan dengan cara dicetak seperti membuat bakso menggunakan tangan, bisa juga dimasukkan piping bag lalu digunting diatas minyak, atau bisa juga memakai 2 buah sendok (saya menggunakan 2 buah sendok). Setelah kecoklatan lalu diangkat dan tiriskan.
- Sajikan dengan topping sesuai selera. Saya menggunakan coklat putih yang di lelehkan.
LOUKOUMADES, Donat Yunani Viral yang Cocok untuk Ide Bisnis! Akhirnya aku bisa nyobain bikin donat Yunani alias Greek Donut alias Loukoumades yang viral di sosmed. Tips: Donat Yunani ini bercitarasa hambar, oleh karena itu disarankan kamu menambahkan madu, gula putih, SKM, atau cokelat manis. This made it easy to evenly coat the loukoumades with cinnamon. Resep Loukoumades Unik ala Yummy App, Donat Yunani yang Lagi Viral.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Loukoumades (Donat Yunani) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!