Capcay Kuah Sederhana
Capcay Kuah Sederhana

Lagi mencari inspirasi resep capcay kuah sederhana yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay kuah sederhana yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay kuah sederhana, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan capcay kuah sederhana yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan capcay kuah sederhana sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Capcay Kuah Sederhana memakai 14 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Capcay Kuah Sederhana:
  1. Ambil 5 butir bakso instant (potong sesuai selera)
  2. Gunakan 2 buah wortel (iris miring)
  3. Sediakan 1 buah kentang (iris jangan terlalu tipis)
  4. Ambil 1 ikat sawi hijau
  5. Gunakan 1 bongkah kembang kol
  6. Sediakan 1 butir telur
  7. Gunakan 2 lembar daun bawang
  8. Ambil Bumbu
  9. Sediakan 3 siung bawang putih, haluskan
  10. Siapkan 1/2 sdt lada
  11. Sediakan 1 bungkus royco
  12. Gunakan Secukupnya garam
  13. Sediakan Secukupnya minyak untuk menumis
  14. Siapkan 300 ml air
Langkah-langkah menyiapkan Capcay Kuah Sederhana:
  1. Panaskan minyak dengan api sedang. Tumis bawang putih, lada dan royco hingga harum. Masukan telur dan aduk sebentar. Tambahkan air, beri royco dan garam. Tunggu hingga mendidih.
  2. Masukan bakso, wortel, kentang, kembang kol. Rebus sambil diaduk sesekali hingga setengah matang. Tambahkan sawi dan daun bawang aduk kembali, lalu test rasa. Capcay siap dinikmati.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat capcay kuah sederhana yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!