Sayur Daun Singkong Teri
Sayur Daun Singkong Teri

Sedang mencari ide resep sayur daun singkong teri yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur daun singkong teri yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep Sayur Daun Singkong - Salah satu olahan daun singkong yang paling mudah dan enak dibuat selain ditumis dan dimasak dengan bumbu kuning ya ini Baru deh bisa dicampurkan ke dalam masakan sayur daun singkong bumbu gulai ini. Selain teri medan, jika suka maka bunda juga bisa. Sayur Daun singkong memang enak dan sedap untuk diolah menjadi aneka masakan , terutama untuk masakan berkuah.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur daun singkong teri, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sayur daun singkong teri enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sayur daun singkong teri sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sayur Daun Singkong Teri menggunakan 12 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sayur Daun Singkong Teri:
  1. Gunakan 10-15 helai Daun Singkong (rebus)
  2. Siapkan 1 lembar Daun salam
  3. Gunakan 1 ruas Laos
  4. Sediakan 700 ml air
  5. Gunakan 1 sdm margarine
  6. Gunakan Bumbu halus
  7. Siapkan 5 siung bawang merah
  8. Ambil 2 siung bawang putih
  9. Gunakan 1/2 sdt ketumbar
  10. Gunakan 1 butir kemiri
  11. Siapkan 1 ruas kunyit
  12. Ambil 2 sdm kaldu udang bubuk

Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di rumah. Sayur kikil dan daun singkong. foto: Instagram/@jennynovembria. Sayur daun singkong biasanya dimasak bersama bumbu santan yang rasanya gurih. Gak jauh berbeda dengan ikan teri, udang rebon pun biasanya dicampur sayur daun singkong.

Cara membuat Sayur Daun Singkong Teri:
  1. Cuci bersih daun singkong.
  2. Didihkan air, lalu masukkan daun singkong. Setelah empuk, tiriskan.
  3. Haluskan bumbu.
  4. Lalu lelehkan margarine, masukkan bumbu, daun salam, laos, dan teri tumis hingga harum.
  5. Kemudian tuang air. Masukkan daun singkong yang sudah direbus.
  6. Aduk-aduk rata, setelah mendidih masukkan gula, garam, dan kaldu. Aduk kembali matikan kompor.

Sayur daun singkong paling mantap dipadukan dengan ikan teri. Bisa bikin nasi cepat habis karena mau tambah terus. Cara membuatnya juga cukup mudah dengan bahan-bahan yang mudah didapat. Terakhir, tambahkan masakan sayur daun singkong dengan teri nasi yang sudah digoreng sebelumnya lalu aduk kembali masakan sampai merata dan biarkan kuahnya sedikit berkurang. Kemudian angkat dan pindahkan masakan ke dalam wadah saji.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sayur Daun Singkong Teri yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!