Anda sedang mencari ide resep 363.lemper bakar abon yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 363.lemper bakar abon yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 363.lemper bakar abon, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan 363.lemper bakar abon yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Favorit banget sama yang satu ini. Lihat juga resep Lemper bakar ala dapur dini enak lainnya. Isi dari kue lemper bisa biasanya abon ayam, abon sapi, bahkan abon lele.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan 363.lemper bakar abon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat 363.Lemper bakar abon menggunakan 8 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan 363.Lemper bakar abon:
- Gunakan 250 gr beras ketan putih, rendam sejam, tiriskan
- Ambil 150 ml santan sedang
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1 lembar daun pandan
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Ambil Isian:
- Gunakan secukupnya Abon sapi
- Sediakan secukupnya Daun pisang
Lemper umumnya terbuat dari ketan putih kukus yang di dalamnya berisi aneka jenis daging, ataupun abon kemudian di bungkus menggunakan daun pisang lalu di kukus kembali. Saatnya menghadirkan kue-kue Tradisional jajanan pasar yang gurih dan asin. Kali ini akan kita mulai dengan berbagai macam LEMPER yang ada dijual. Cuci terlebih dahulu beras ketan sampai benar-benar bersih.
Langkah-langkah membuat 363.Lemper bakar abon:
- Kukus ketan setengah matang kurang lebih selama 15 menit. Dalam panci,rebus santan, garam,daun salam dan daun pandan hingga mendidih,matikan api. Masukkan ketan yg telah dikukus ke dalam santan rebus, aduk2 hingga santan terserap habis. Didihkan dandang kukusan dg api sedang, kukus lagi ketan hingga matang sekitar 30 menit.
- Penyelesaian : Ambil selembar daun pisang,taruh secukupnya ketan kukus,ratakan kemudian beri isian abon, gulung dan padatkan, semat kedua ujungnya dgn tusuk gigi/lidi,bakar sebentar di atas teflon hingga harum.
- Sajikan hangat.
Masak santan, daun pandan, dan garam, masukkan beras ketan dan aduk sampai rata. Lemper bakar memiliki rasa harum karena setelah matang masih diproses lagi dengan cara dibakar. Sehingga, aroma daging ayam serta ketan lebih terasa. Lemper bakar ini paling nikmat disantap selagi masih hangat. Bagaimana, tertarik mencoba resep tradisional ini?
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan 363.Lemper bakar abon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
