Sedang mencari ide resep sambal jantung pisang (sambal jenggot) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal jantung pisang (sambal jenggot) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Bahan Jantung pisang Kacang Bawang merah Bawang putih Kencur Lombok Gula merah Daun jeruk. Lihat juga resep Pisang Eppe saos Sambel Tomat enak lainnya. Jantung pisang kerap kali dimanfaatkan ibu rumah tangga untuk dijadikan makanan sehat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal jantung pisang (sambal jenggot), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sambal jantung pisang (sambal jenggot) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sambal jantung pisang (sambal jenggot) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambal Jantung Pisang (Sambal Jenggot) menggunakan 9 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sambal Jantung Pisang (Sambal Jenggot):
- Gunakan 1 buah jantung pisang
- Sediakan 1/2 butir kelapa, jangan kelapa yang terlalu tua
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Siapkan 13 buah cabai setan
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya MSG
- Ambil Trasi secukupnya (boleh di skip)
- Sediakan secukupnya Minyak goreng
Agar sambal goreng ati tidak amis di lidah, penting buatmu untuk menggunakan asam jawa dan gula jawa yang cukup. Dan buat kamu yang suka dengan pete, bisa lho menambahkannya. Memang sedap pisang goreng cicah sambal kicap dan juga resepi pisang goreng cheese leleh yang kami sediakan ini. Terima kasih kepada Tuan Ben Safwan Cara Buat Resepi Sambal Kicap Pisang Goreng : Bakar sampai layu semua.
Cara menyiapkan Sambal Jantung Pisang (Sambal Jenggot):
- Cuci kelapa, parut, sisihkan
- Kukus jantung pisang dan kelapa parut, kukus hingga matang sisihkan.
- Goreng bawang merah, bawang putih, cabai, dan trasi, goreng hingga matang.
- Setelah matang uleg bawang merah, bawang putih, cabai dan trasi, uleg kasar,
- Suwir-suwir jantung pisang lalu masukkan ke cobeg campur dengan ullegan bawang dan cabai tadi, tambahkan kelapa parut yang tadi sudah dikukus, uleg kasar semua nya tambah kan MSG
- Panaskan kompor, taruh cobek di atas kompor, api kecil saja, panggang sambal hingga aroma sambal nya keluar, 😊hidangkan
Tumbuk lepas tu masukkan kicap pekat manis secukupnya. Sambal bagi orang Indonesia sudah seperti lauk primer. Makan tanpa sambal serasa kurang sedap dan kurang nikmat. Apalagi makana-makanan tertentu yang memang lebih nikmat jika disantap dengan sambal tertentu pula. Seperti penyetan dengan sambal terasi, sayur bayam dengan sambal pecel.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sambal Jantung Pisang (Sambal Jenggot) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
