Anda sedang mencari inspirasi resep dawet tepung beras yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal dawet tepung beras yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari dawet tepung beras, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan dawet tepung beras enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Resep dawet gampang dan simpel monggo coba dan diliat cara bikinya. Tepung beras adalah tepung yang terbuat dari beras dengan proses penggilingan. Nutrisi yang terkandung dalam tepung beras pun dianggap lebih baik daripada tepung terigu dan tidak memiliki.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat dawet tepung beras sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Dawet tepung beras menggunakan 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Dawet tepung beras:
- Gunakan Bahan:
- Ambil 120 gr tepung beras
- Ambil 2 sdm tepung tapioka
- Siapkan 50 ml santan
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil 700 ml air
- Gunakan Essen pandan
- Ambil Bahan gula:
- Gunakan 500 ml air
- Ambil 250 gr gula jawa
- Sediakan 200 gr gula pasir
- Gunakan Daun pandan
- Ambil Bahan santan:
- Siapkan 500 ml santan
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil Daun Pandan
Tepung beras adalah tepung yang dibuat dari beras yang ditumbuk atau digiling. Tepung beras tidak sama dengan pati beras yang dibuat dengan merendam beras dalam larutan alkali. Tepung beras dapat dijadikan pengganti dari tepung gandum bagi penderita intoleransi gluten karena tepung beras. Tepung beras adalah tepung yang berasal dari beras putih.
Cara menyiapkan Dawet tepung beras:
- Campur tepung beras dan tepung tapioka, essen pandan, garam dan santan, aduk rata. Panaskan air dalam panci biarkan mendidih, setelah itu masukkan campuran tepung, aduk merata sampai menggumpal dan berwarna bening.angkat.
- Ambil air dingin dalam wadah, saya tidak punya cetakan nya jd memakai plastik segitiga dan potong ujungnya, masukkan adonan kedlm plastik dan tekan masukkan ke dlm air dingin, lakukan sampai habis.
- Membuat bahan gula, masukkan air, gula jawa, gula pasir dan pandan, didihkan sampai semua mencair, saring dan sisihkan.
- Bahan santan, masak santan, garam dan pandan, aduk2 jgn sampai pecah santannya, didihkan.
- Setelah semua siap, masukkan ke dalam gelas gula jawa, dawet lalu beri kuah santan, bisa ditambah es batu, sajikan
Umumnya, tepung beras itu gluten-free sehingga aman untuk dikonsumsi, bahkan untuk Anda yang alergi terhadap gandum. How to Make Natural Cendol No Coloring Agents. Pertama, campurkan tepung beras, tepung sagu, garam, dan santan. Kemudian, tambahkan air perasan daun santan. Bagi adonan menjadi dua bagian, yang satu adonan putih dengan campuran.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat dawet tepung beras yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
