Lagi mencari ide resep pukis kentang keju yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pukis kentang keju yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pukis kentang keju, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan pukis kentang keju yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Sajikan lezat dan nikmatnya hidangan kue pukis keju yang enak dirumah anda. Menikmati momen hangat bersama dengan pasangan akan semakin seru dengan sajian lezat dari kue pukis keju yang. Kue pukis yang enak dibuat dari kentang karenga kue pukis kentang memiliki tekstur yang lebih Kue pukis kentang ini bisa di fariasikan dengan aneka macam toping pukis seperti keju dan coklat.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah pukis kentang keju yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pukis Kentang Keju memakai 13 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Pukis Kentang Keju:
- Siapkan 220 g tepung terigu protein sedang, ayak
- Gunakan 120 g gula pasir
- Sediakan 3 btr telur
- Ambil 1/4 garam halus
- Gunakan 100 g kentang kukus, haluskan
- Siapkan 100 ml santan @65 ml santan instan + 35 ml air
- Ambil 15 g margarin, dilelehkan
- Gunakan 1/4 sdt esen vanila susu/esen vanili
- Gunakan keju secukupnya, dipotong panjang
- Sediakan pewarna kuning, boleh skip
- Ambil Bahan Biang
- Sediakan 1 sdt ragi instan
- Siapkan 50 ml air hangat
Lalu, beri topping keju atau cokelat. Nah bunda bagaimana cara membuat Pukis Keju Bogasari Empuk Istimewa Anti Gagal dengan mudah dan dapat dipraktekkan sendiri mari kita simak resep kue pukis enak berikut ini keju parut secukupnya. Cara Membuat Pukis Kentang: Buat biang terlebih dahulu. keju cheddar, iris memanjang. Cara Membuat Pukis Pisang: Kocok telur ayam, gula pasir, dan santan sampai putih.
Cara membuat Pukis Kentang Keju:
- Dalam wadah, masukkan santan dan kentang aduk menggunakan whisk hingga lembut. Sisihkan.
- Larutkan ragi instan dan air hangat. Diamkan selama 10 menit hingga berbusa.
- Mixer telur gula pasir dan garam dengan speed tinggi hingga mengembang. Kemudian pindahkan ke speed rendah lalu masukkan tepung terigu bergantian dengan campuran kentang.
- Tambahkan larutan ragi instan. Setelah tercampur rata, diamkan adonan selama 30 menit hingga mengembang.
- Masukkan margarin leleh pewarna kuning dan esen vanila susu/esen vanila. Aduk rata.
- Tuang adonan pada cetakan pukis yang sudah dipanaskan dan dioles tipis dengan margarin. Biarkan setengah matang. Taruh potongan keju di atasnya. Tutup, biarkan matang.
- Sajikan sebagai teman ngeteh/ngopi di sore hari.
Pukis merupakan salah satu jenis kue dari aneka kue basah tradisional Kue pukis dapat diberi taburan atau topping keju, meises atau kacang untuk mendapatkan variasi. Jika biasanya pukis hanya terbuat dari tepung, sebuah inovasi resep dikembangkan celebrity chef Nicky Tirta yang menamai resepnya kue Pukis Kentang Keju Cokelat. Salah satu contoh nya adalah kue pancong, kue lumpur dan kue pukis. Ya, resep kue sederhana ini yang mempunyai cita rasa manis dan tektur yang cukup lembut memang banyak disukai banyak orang. Sementara itu untuk keju silahkan potong-potong bahan ini dengan bentuk memanjang dan masukkan dalam mangkuk untuk.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat pukis kentang keju yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
