Lagi mencari inspirasi resep daun ubi tumbuk yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal daun ubi tumbuk yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari daun ubi tumbuk, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan daun ubi tumbuk yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Daun ubi tumbuk adalah hidangan sayuran yang terbuat dari daun singkong yang ditumbuk. Secara tradisional daun singkong ini ditumbuk dengan menggunakan lesung dan alu batu atau cobek dan ulekan, meskipun demikian, cara lain dengan mengiris dan mencincangnya tipis-tipis. Daun ubi tumbuk (Indonesian for "pounded cassava leaves") is a vegetable dish commonly found in Indonesia, made from pounded cassava leaves.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat daun ubi tumbuk yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Daun Ubi Tumbuk memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Daun Ubi Tumbuk:
- Ambil ❤️bahan :
- Siapkan 1 ikat daun ubi, tumbuk kasar
- Gunakan 1 batang sereh geprek
- Siapkan 700 ml santan dengan kekentalan sedang
- Sediakan 1 buah kecombrang iris halus
- Siapkan 1 genggam cempokak
- Gunakan 1 sdm udang kecepe
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/4 sdt kaldu bubuk
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Ambil ❤️bumbu halus :
- Ambil 3 buah cabe ijo (boleh ditambah jika ingin pedas)
- Siapkan 4 siung bawang merah.1siung bawang putih
- Sediakan 1 cm jahe
- Ambil 2 cm kunyit
Daun Ubi Tumbuk merupakan salah satu olahan yang wajib anda coba. Mungkin anda sering mendengar sayur daun singkong kuah santan. Daun ubi tumbuk (Indonesian for "pounded cassava leaves") is a vegetable dish commonly found in Indonesia, made from pounded cassava leaves. In Indonesian, daun means leaf, ubi refers to cassava, and tumbuk means pounded.
Cara membuat Daun Ubi Tumbuk:
- Siapkan wajan, lalu tuang santan dan bumbunya lalu masak sampai beruap
- Setelah itu, masukkan sereh, daun ubi, kecombrang, dan cempokak. Masak sampai daun ubi ya matang sambil terus di aduk ya
- Setelah daun ubi matang, masukkan garam, gula, kaldu bubuk, dan udang kecepe lalu aduk sampai rata
- Jangan lupa koreksi rasa ya….selamat mencoba
Daun ubi tumbuk (Indonesian for "pounded cassava leaves") is a vegetable dish commonly found in A different daun ubi tumbuk recipe is prepared by the Dayak of Kalimantan, simply boiled with shallot. Gulai Daun Ubi Tumbuk -Mandheling Crushed Cassava Leaves Curry-. Daun ubi tumbuk (daun - leaves, ubi - cassava, tumbuk - pounded) is a vegetable dish in Padang food made from puréed cassava leaves. The cassava leaves are traditionally pounded with a wooden. Pengen masak Daun Ubi Tumbukmalah disuruh masak kodok!!!#komedi #aslingakak #ngakakkocak #daunubitumbum #viral #kodok #foryoypage.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan daun ubi tumbuk yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
