Lagi mencari ide resep 284.lemper ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 284.lemper ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 284.lemper ayam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan 284.lemper ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Sekarang lemper daging ayam spesial siap untuk disajikan dan disantap. Demikian informasi seputar resep dan cara membuat lemper ayam yang mudah dan enak. The lemper can now be individual wrapped in Banana leaves or tin-foil.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah 284.lemper ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan 284.Lemper Ayam menggunakan 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan 284.Lemper Ayam:
- Ambil 250 gr beras ketan
- Sediakan 350 mL santan
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Ambil 2 lembar pandan
- Sediakan Bahan isian :
- Sediakan 200 gr dada ayam fillet
- Siapkan 100 mL santan
- Ambil 1 batang serai (geprek)
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Gunakan Bumbu halus :
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Ambil 3 butir kemiri
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan secukupnya Gula
- Gunakan secukupnya Garam
Resep 'isi lemper ayam' paling teruji. Lemper merupakan sajian tradisional yang biasanya berisi daging ayam atau abon, dengan dibungkus menggunakan daun pisang. Sajian ini memiliki cita rasa yang begitu enak , sedap dan istimewa, oleh. Cocok buat sarapan atau camilan yang bikin kenyang.
Cara membuat 284.Lemper Ayam:
- Cuci beras ketan. Rendam selama 1 jam. Cuci kembali dan tiriskan.
- Masukkan ke dalam magic com, tambahkan santan, garam dan daun pandan. Aduk rata. Nyalakan magic com dan biarkan beras ketan matang dan tanak.
- Rebus ayam. Suwir-suwir dan cincang halus.
- Tumis bumbu halus. Masukkan santan dan rempah daun. Aduk dan tes rasa. Masukkan daging ayam suwir. Biarkan sampai bumbu menyusut dan sedikit kering. Tunggu dingin.
- Ambil ketan yang sudah matang dan dingin. Cetak bentuk kotak (cetakan dialasi plastik) dan tekan-tekan biar padat. Tambahkan isian ayam suwir. Ratakan. Tutup kembali dengan ketan. Ratakan dan rapikan. Angkat dari cetakan. Rapikan plastiknya. Siap disajikan 👍👍
KOMPAS.com - Lemper memang paling nikmat disantap bersama segelas kopi hitam nan pahit. Masukkan suwiran ayam, santan, garam, lada bubuk, dan kaldu bubuk. Aduk rata dan masak hingga bumbu meresap serta santan menyusut. Ternyata, cara bikin lemper ayam cukup gampang, lho. Berikut resep dan cara membuat lemper isi Jajanan tradisional yang terbuat dari ketan dengan isian ayam ini selalu berhasil menggoyang lidah.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 284.lemper ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!