Sedang mencari inspirasi resep bolu panggang tabur keju yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu panggang tabur keju yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Bolu Singkong Keju Panggang enak lainnya. Karna kemarin saat Polling suara Tentang Bolu apa yang akan saya buat. Dan ternyata Banyak yang memilih Bolu Keju.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu panggang tabur keju, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bolu panggang tabur keju yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bolu panggang tabur keju yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bolu Panggang Tabur Keju menggunakan 14 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bolu Panggang Tabur Keju:
- Ambil 4 butir telur @ 60 gr dengan kulitnya
- Ambil 110 gr gula pasir
- Siapkan 1/2 sdt ovalet/SP
- Sediakan 90 gr tepung terigu protein rendah (cap kunci)
- Gunakan 15 gr tepung maizena
- Gunakan 10 gr susu bubuk full cream
- Siapkan 1/4 sdt vanili bubuk
- Ambil 85 gr mentega (me : 100 gr)
- Sediakan ๐ butter cream
- Sediakan 70 gr butter
- Gunakan 20 gr gula halus
- Gunakan ๐ taburan :
- Siapkan keju cheddar parut
- Ambil hiasan : buah Ceri, jeruk mandarin kaleng (optional)
Cake Tabur keju ini teksturnya cukup ringan, sehingga tidak terlalu padat dan tidak mengenyangkan. Persis seperti kriteria cake potong yang aku harapkan. Resep Bolu Panggang - Bolu merupakan cemilan enak untuk menemani teh dan kopi baik saat sarapan atau sore hari menunggu makan malam. Harga yang relatif mahal jika membeli di toko cukup dijadikan alasan untuk tidak membelinya.
Langkah-langkah membuat Bolu Panggang Tabur Keju:
- Loyang ukuran 20ร20ร4 yang akan digunakan diolesi margarin/ butter lalu taburi tepung terigu sedikit (bisa juga dilapisi kertas roti)…..mentega di lelehkan, lalu sisihkan….ayak tepung terigu ke dalam wadah.
- Pada wadah yang ada tepung terigunya, masukkan juga maizena (ayak)….masukkan susu bubuk….lalu campur semua secara merata, sisihkan.
- Pada baskom masukkan telur….lalu masukkan juga gula pasir, ovalet/SP, dan vanili bubuk…..lalu kocok dengan mixer, kecepatan tinggi
- Kocok terus sampai adonan kaku dan berjejak….jika adonan sudah berjejak matikan mixer….lalu masukkan campuran terigu secara bertahap (3 kali).
- Setiap kali campuran terigu dimasukkan, aduk balik dengan spatula secara perlahan….terakhir masukkan mentega cair secara perlahan dan aduk balik dengan spatula sampai tercampur rata.
- Adonan sudah tercampur rata…. tuang adonan ke dalam loyang, lalu di ratakan…..masukkan loyang yg berisi adonan ke dalam oven yang sebelumnya sudah dipanaskan 15' dengan suhu 170 C.
- Panggang adonan bolu selama kurang lebih 30 menit…tes tusuk dengan lidi untuk mengetahui bolu sudah matang atau belum. Bolu yang sudah matang dinginkan….sambil menunggu bolu dingin, kocok bahan untuk membuat butter cream sampai tercampur rata.
- Oleskan butter cream diatas permukaan bolu yang sudah dingin….lalu taburi dengan parutan keju cheddar.
- Hias bolu panggang tabur keju dengan buah ceri.
- Sajikan bolu panggang tabur keju dalam bentuk potongan potongan kecil dan diatasnya beri hiasan buah ceri atau jeruk mandarin๐๐
Namun ada cara lain yang bisa dilakukan jika ingin. Resep bolu panggang - Bolu panggang adalah salah satu jajanan kue yang sangat disukai oleh kebanyakan masyarakat Indonesia. Bolu sendiri adalah kue yang mempunyai tekstur lembut serta mempunyai rasa yang manis. Kedua, Resep Bolu Panggang Bolu ubi ungu panggang siap di sajikan dengan diberi topping parutan keju atau lainnya sesuai selera. Panggang bolu pisang selama sepuluh menit terlebih dahulu, lalu taburi bagian atasnya dengan cokelat chip dan kacang kenari secukupnya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bolu Panggang Tabur Keju yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!