Anda sedang mencari ide resep terik daging sapi tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal terik daging sapi tahu yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Terik daging merupakan salah satu masakan nusantara yang berasalah dari jawa tengah. Citarasa dari masakan ini gurih dan manis yang dihasilkan oleh bumbu-bumbu yang khas. Jika anda tidak suka daging sapi, maka bisa diganti dengan telur, tahu, tempe, ayam. namun yang kita buat kali adalah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari terik daging sapi tahu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan terik daging sapi tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat terik daging sapi tahu yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Terik Daging Sapi Tahu menggunakan 12 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Terik Daging Sapi Tahu:
- Ambil 350 gr daging sapi (potong dadu)
- Gunakan 2 Tahu kuning (belah 2, goreng berkulit)
- Ambil Salam
- Gunakan Serai
- Sediakan 1 bks santan sun kara
- Ambil Garam
- Sediakan Kaldu jamur
- Gunakan Gula merah
- Siapkan Bumbu Halus :
- Sediakan 6 bawang merah
- Gunakan 3 bawang putih
- Gunakan 1 sdt ketumbar
Daging sapi dapat diolah menjadi berbagai hidangan yang nikmat lho, salah satunya yaitu daging sapi lada hitam. Variasi olahan daging yang satu ini banyak disajikan. Daging sapi merupakan daging yang diperoleh dari sapi yang biasa dan umum digunakan untuk keperluan konsumsi makanan. Lihat juga resep Terik Daging Sapi enak lainnya.
Cara membuat Terik Daging Sapi Tahu:
- Tumis bumbu halus, salam, serai hingga harum
- Masukkan daging sapi. Aduk rata. Beri air sedikit2 hingga 1/2 matang.
- Tambahkan garam, kaldu jamur, gula jawa.
- Tambahkan air lagi bila perlu hingga daging empuk. Dan cicipi
- Masukkan tahu dan santan. Aduk. Tutup panci hingga asat dan kental. Sajikan
- Selamat menikmati ya..
Sapi holstein atau sapi perah merupakan satu satunya sapi yang cepat menyesuaikan diri dengan keadaan lingkungannya. Selain sangat jinak, sapi perah tidak tahan terhadap panas terik matahari. Untuk semua jenis sapi, harga jualnya mengikuti berat atau bobot. Daging sapi adalah santapan lezat yang sayang jika dilewatkan. Selain lezat, terdapat berbagai manfaat daging sapi untuk kesehatan yang tidak disangka!
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat terik daging sapi tahu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
