Sambal colek ijo
Sambal colek ijo

Anda sedang mencari ide resep sambal colek ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal colek ijo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

I've been making sambal ijo with roasted jalapeno and they turn out GREAT too. Recently, a good friend of mine asked me if I knew of a green sambal recipe that usually eaten with Nasi padang. I used to study in Bandung, Indonesia and every time I went there, I will never forget to eat in Padang or Minang restaurant.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal colek ijo, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sambal colek ijo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal colek ijo yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambal colek ijo memakai 7 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sambal colek ijo:
  1. Siapkan 25 buah cabe ijo
  2. Siapkan 5 buah cabe merah
  3. Sediakan 10 siung bawang merah
  4. Gunakan 1 buah tomat yg kecil
  5. Gunakan 1 sdm saus tiram
  6. Ambil secukupnya Garam
  7. Ambil Minyak goreng

Am E/G# G D/F# F sambal ijo. Sambal cabe ijo meruakan sambal khas dari tanah minang. Biasanya sambal cabe ijo ini disajikan sebagai pelengkap hidangan masakan padang. Rasa dari sambel ini sangat khas.

Cara menyiapkan Sambal colek ijo:
  1. Patahkan cabe jadi kecil2, potong bawang kemudian cuci dan masukkan ke dalam blender dan di giling kasar
  2. Rajang tomat kemudian masukkan ke dalam bahan yang telah d blender tadi
  3. Panaskan minyak kemudian masukkan bahan sambal, tambahkan garam dan saus tiram
  4. Masak hingga matang dan dapat disajikan dengan lauk apa saja. Boleh ikan, ayam, udang cumi, silahkan di coba..

Resep Sambal Ijo dengan tambahan saus tiram. Meski berbeda dari sambal yang biasanya berwarna kemerahan, sambal dari cabai hijau ini tetap menarik di mata dan sedap di rasa. Resep Sambal Ijo - Resep sambal memang tidak ada habisnya. Hal ini karena makan tanpa ada sensasi rasa pedas memang terasa kurang lengkap. Wah sambal ini enaknya dimakan bersama terung rebus.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sambal colek ijo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!