Anda sedang mencari ide resep lemper bakar isi ayam suwir yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lemper bakar isi ayam suwir yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lemper bakar isi ayam suwir, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan lemper bakar isi ayam suwir yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berbahan Ketan+Ayam suwir(ini dioseng sesuai selera) dan dibungkus daun pisang,abis itu dibakar syedap pokoknya buat nemenin sarapanβ¨π€© Jangan Lupa diLike. Lemper bakar isi ayam bisa anda buat di rumah dengan mudah karena cara membuatnya sederhana. Cita rasa lemper yang satu ini begitu enak dan lezat, ayam yang digunakan sebagai isian akan menjadikannya lebih istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah lemper bakar isi ayam suwir yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Lemper bakar Isi ayam Suwir menggunakan 6 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Lemper bakar Isi ayam Suwir:
- Ambil 500 g beras ketan
- Siapkan 2 Bungkus santan Kara 65m+air (350ml)
- Siapkan 1 sdt garam
- Gunakan 2 lmbr daun Pandan
- Siapkan secukupnya daun Pisang
- Gunakan ayam suwir secukupnya, buat isian
Tunggu hingga ayam dingin, lalu suwir-suwir ayam menjadi bagian yang kecil. Haluskan bumbu ayam suwir, kecuali daun jeruk dan irisan cabe merah besar. Untuk isian ayam, rebus ayam, suwir dagingnya, laluTtumis dengan minyak sedikit. Kemudian bakar di atas teflon yang sudah diolesi sedikit minyak.
Langkah-langkah menyiapkan Lemper bakar Isi ayam Suwir:
- Siapkan bahan:cuci beras ketan lalu rendam ketan 1/2 jam, tiriskan lalu kukus sampe setengah matang.*cooper ayam suwir lalu sisihkan.*didihkan santan bersaa garam daun pandan, lalu masukan ketan kukus, biarkan santan meresap kedalam ketan, lalu aduk rata, kemudian kukus kembali kurleb 1/2 jam /sampe matang.angkat
- Siapkan loyang beri alas plastik dan daun pisang,bagi 2 ketan kukus, lalu masukan sebagian kedalam loyang ratakankemudian masukan ayam suwis diatasnya, ratakan timpa lagi sebagian ketan kukus, lalu tekan2 ratakan, potong2 sesuai selera lalu bungkus dengan daun pisang
- Setelah semuanya di bungkus lalu bakar diatas teflon, Sampe daun agak kecoklatan,Angkat sajikan
Lemper bakar isi daging ayam pun siap disantap bersama sibuah hati Anda dirumah. Lemper adalah salah satu jenis penganan yang sudah sangat populer di seluruh nusantara. Resep Ayam Suwir - Ayam suwir merupakan salah satu makanan olahan daging ayam yang sangat enak. Daging ayam tersebut harus direbus terlebih dahulu kemudian disuwir baik dengan menggunakan garpu pisau atau benda yang lain supaya bentuknya berubah menjadi serat-serat. Separuh bagian dada ayam, rebus kaldunya disisihkan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat lemper bakar isi ayam suwir yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!