Sedang mencari inspirasi resep bolu pisang kukus 🍌 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu pisang kukus 🍌 yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Sebaiknya menggunakan pisang raja atau pisang ambon yang sudah matang supaya hasilnya lebih legit dan lezat. Untuk membuat bolu pisang kukus caranya pun mudah. Seperti cara membuat bolu kukus pada umumnya, bolu pisang kukus ini hanya ditambahkkan bahan campuran buah pisang, baik yang dilumatkan atau diblender.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu pisang kukus 🍌, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bolu pisang kukus 🍌 enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bolu pisang kukus 🍌 yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bolu Pisang Kukus 🍌 memakai 7 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bolu Pisang Kukus 🍌:
- Sediakan 200 gram pisang ambon, berat setelah dikupas, lumatkan
- Gunakan 2 butir telur utuh
- Gunakan 130 gram gula pasir
- Sediakan 150 gram terigu protein sedang
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt baking soda
- Sediakan 100 mL minyak goreng
Berikut ini kami tampilkan beberapa resep dan cara membuat bolu pisang berikut variasinya yang rasanya tak bakal kalah dari kue bolu bikinan toko kue. Kue bolu pisang kukus ini sebenarnya prosesnya sama saja seperti membuat bolu biasa, tetapi ditambah dengan campuran bahan pisang yang membuat bolu pisang lembut ini mempunyai citarasa yang khas. Sebenarnya jenis pisang lain juga bisa digunakan dalam cara membuat kue bolu pisang ini, tetapi hasilnya nanti tidak selembut menggunakan pisang raja. Resep cara membuat bolu pisang kukus, mudah tidak perlu alat seperti mixer.
Langkah-langkah menyiapkan Bolu Pisang Kukus 🍌:
- Lumatkan pisang hingga halus
- Whisk telur dan gula pasir hingga gula larut
- Tambahkan pisang lalu aduk merata
- Ayak dan tambahkan terigu, baking soda, garam. Aduk merata
- Tambahkan minyak lalu aduk merata. Tuang ke wadah yang sudah dilapisi margarin. Hias dengan topping pisang. Toppingnya opsional ya. Kukus dengan api sedang selama 25 menit. Tes kematangan yah
Bahan yang dipakai juga hemat, dan hasil kuenya itu besar. Jika bikin agak banyak, segera habiskan dalam waktu tiga hari ya. Bolu pisang ini bisa anda sajikan di acara ulang tahun, syukuran, pernikahan dan acara-acara yang lainnya. Ada bolu pisang panggang, bolu pisang kukus, bolu pisang coklat, bolu pisang keju, dan bolu pisang Jepang alias Japanese cotton cake. Gunakan pisang ambon untuk hasil bolu yang wangi.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bolu pisang kukus 🍌 yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
