Sedang mencari ide resep daun ubi tumbuk yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal daun ubi tumbuk yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari daun ubi tumbuk, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan daun ubi tumbuk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Daun ubi tumbuk adalah hidangan sayuran yang terbuat dari daun singkong yang ditumbuk. Secara tradisional daun singkong ini ditumbuk dengan menggunakan lesung dan alu batu atau cobek dan ulekan, meskipun demikian, cara lain dengan mengiris dan mencincangnya tipis-tipis. Daun ubi tumbuk (Indonesian for "pounded cassava leaves") is a vegetable dish commonly found in Indonesia, made from pounded cassava leaves.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan daun ubi tumbuk sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Daun Ubi Tumbuk menggunakan 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Daun Ubi Tumbuk:
- Ambil 4 ikat daun ubi
- Ambil buah Bungkai 200gr tumbuk kasar
- Siapkan 1 buah kelapa ambil santanya
- Ambil 6 buah Cabe rawit merah
- Ambil 4 buah Cabe rawit keriting
- Ambil 6 siung Bawang merah
- Siapkan 4 siung Bawang putih
- Gunakan 2 cm Jahe
- Siapkan 1 cm kunyit
- Gunakan Daun Salam
- Ambil Kecombarng 1 buah di iris tipis
- Sediakan 1 Patikala
- Siapkan 1 buah Tomat
- Gunakan Batang serai 2 buah geprek
Daun Ubi Tumbuk merupakan salah satu olahan yang wajib anda coba. Mungkin anda sering mendengar sayur daun singkong kuah santan. Daun ubi tumbuk (Indonesian for "pounded cassava leaves") is a vegetable dish commonly found in Indonesia, made from pounded cassava leaves. In Indonesian, daun means leaf, ubi refers to cassava, and tumbuk means pounded.
Langkah-langkah menyiapkan Daun Ubi Tumbuk:
- Tumbuk daun Ubi dan bungkai kasar, jangan di blender karena rasanya pasti beda. kalo saya pakai lesung kayu.
- Haluskan semua bumbu, selain Daun salam, patikala, daun sereh
- Tumis semua bumbu sampai harum, lalu masukkan air santan perlahan2. tunggu sampai berbuih bunga. setelah itu masukkan daun ubi, bungkai, kecombrang dan garam. di aduk, sampai berbuih blebek2. setelah itu baru masukkan tomat. Tunggu beberapa saat lalu hidangkan kalau sdh matang.
- Selamat mencoba kawan
Daun ubi tumbuk (Indonesian for "pounded cassava leaves") is a vegetable dish commonly found in A different daun ubi tumbuk recipe is prepared by the Dayak of Kalimantan, simply boiled with shallot. Gulai Daun Ubi Tumbuk -Mandheling Crushed Cassava Leaves Curry-. Daun ubi tumbuk (daun - leaves, ubi - cassava, tumbuk - pounded) is a vegetable dish in Padang food made from puréed cassava leaves. The cassava leaves are traditionally pounded with a wooden. Pengen masak Daun Ubi Tumbukmalah disuruh masak kodok!!!#komedi #aslingakak #ngakakkocak #daunubitumbum #viral #kodok #foryoypage.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan daun ubi tumbuk yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
