Lagi mencari ide resep pukis lembut yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pukis lembut yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Dan ternyata aku paling Cocok resepnya Mba Rina Rinso. Teksturnya Pas, Lembut dan pastinya Enak. Salah satu kue legendaris yang ada suka dijual dipinggir jalan. memiliki rasa manis dan bergizi karena ditambah susu cair. adapun bahannya sebagai berikut.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pukis lembut, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pukis lembut yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pukis lembut sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Pukis lembut memakai 13 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pukis lembut:
- Sediakan 1 sdt ragi
- Ambil 1 sdt gula
- Sediakan 1 sdm tepung terigu cakra
- Siapkan 3 butir telur
- Sediakan 13 Sdm gula pasir
- Siapkan 1 sdt garam
- Sediakan 300 ml santan /susu cair(sy mix,boleh santan atw sebalik nya
- Sediakan 250 gr tepung cakra
- Siapkan 75 gr mentega
- Sediakan 2 bks skm putih
- Siapkan 1 sdt bakerine plus(boleh skip)
- Siapkan Toping
- Gunakan Meses dan keju
Cara Buatnya pun cukup mudah dan praktis. Kue pukis adalah kue yang memiliki banyak macamnya misalnya seperti kue pukis coklat, pandan Cukup mudah memang untuk Proses Membuat Kue Pukis Keju yang sangat empuk dan lembut ini. Fimela.com, Jakarta Kue pukis yang paling enak adalah yang memiliki tekstur lembut dan empuk. Bahkan tanpa mixer pun, kita bisa membuat adonan pukis yang mengembang.
Cara membuat Pukis lembut:
- Buat biang,campur fermifan,gula,terigu tambahkan air 5 sdm di wadah lain,tutup dengan kain atau plastik istirahatkan kurleb 10 mnt
- Wadah terpisah,mixer dengan kecepatan tinggi telur,gula,garam sampai mengembang dan putih,kurleb 15 mnt
- Setelah itu masukkan santan dan tepung,(bakerin plus campur di tepung)secara bergantian sedikit demi sedikit(mix speed rendah)sampai tercampur
- Lalu masukkan,biang tadi,aduk mi dengan kecepatan rendah,lalu turunkan mentega cair yg telah dingin, mixer lalu tambahkan lagi skm,aduk sementara dengan spatula sampai rata
- Setelah itu istirahat kan selama 1 jam dan wadah nya ditutup dengan serbet bersih atau plastik
- Setelah 1 jam,adonan di aduk sampai buih nya berkurang,panaskan panggangan,lalu panggang di panggangan pukis,isi setengah cetakan,beri toping
- Panggang pukis kurleb 5 menit,cek pukis jika permukaan sdh keras,tanda sdh matang,
RESEP PUKIS EMPUK & LEMBUT - Kue Tradisional - Jajanan Pasar. Resep Kue Pukis Banyumas Empuk dan Lembut. Sudah mencoba beberapa kali resep dari blog bu Rina Rinso. enaak dan. Resep Kue Pukis Sederhana Enak Empuk dan Lembut : Merupakan cara mudah dengan adonan dasar sederhana untuk membuat kue pukis yang bertekstur empuk dan lembut. Kue Pukis juga sering disebut dengan Kue Pancong.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pukis lembut yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
