Pepes Jamur Tiram
Pepes Jamur Tiram

Sedang mencari ide resep pepes jamur tiram yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes jamur tiram yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes jamur tiram, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pepes jamur tiram enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pepes jamur tiram sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Pepes Jamur Tiram memakai 12 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pepes Jamur Tiram:
  1. Siapkan 1/2 kg jamur tiram
  2. Siapkan 2 bh telur
  3. Sediakan 4 siung bawang putih
  4. Gunakan 3 siung bawang merah
  5. Siapkan 2 bh kemiri
  6. Siapkan 1/2 sdt lada
  7. Siapkan 1/2 sdm gula
  8. Ambil 1 sdm garam
  9. Siapkan 1 sdm kaldu bubuk
  10. Siapkan Bahan pembungkus :
  11. Sediakan Daun Pisang
  12. Gunakan Lidi yg sudah dipotong
Cara membuat Pepes Jamur Tiram:
  1. Siapkan bahan²…. Kupas & cuci bahan yg diperlukan
  2. Peras jamur… Dan suir²/ potong sesuai selera, sisihkan. Setelah itu haluskan duo bawang & kemiri.
  3. Campurkan telur dg bumbu halus, gula,garam, dan kaldu lalu kocok. Bila sudah tercampur rata masukan jamur & aduk² rata.
  4. Bila sudah rata masukan adonan pd daun,, bila suka pedas bisa ditambah potongan cabai y mak…. Lalu pincuk daun dan kunci dg lidi.
  5. Bila adonan sudah terbungkus semua,, masukan kedalam panci pengukus yg sudah panas… Diamkan kurleb 20 mnt.
  6. Bila aroma sedap sudah tercium brrty pepes sudah matang…. Pepes siap di sajikan dg nasi hangat…… Selamat mencoba

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pepes jamur tiram yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!