Lagi mencari inspirasi resep pecak daun ubi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pecak daun ubi yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Daun ubi jalar atau ubi rambat memiliki banyak khasiat dan manfaatnya untuk kesehatan. Manfaat dan khasiat daun ubi jalar untuk pengobatan sebenarnya sudah banyak diketahui sejak lama. Hai teman-teman, di video kali ini saya mau sharing RESEP DAUN UBI TUMBUK KHAS MEDAN yang rasanya enak banget dan pas banget jika dimakan bareng TERI KACANG.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pecak daun ubi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan pecak daun ubi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pecak daun ubi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Pecak Daun Ubi memakai 9 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pecak Daun Ubi:
- Siapkan 2 iket daun ubi
- Gunakan 2 bawang merah
- Sediakan 2 bawang putih
- Sediakan Gula asem
- Siapkan Terasi
- Ambil Sejumput kencur
- Sediakan selera Cabe sesui
- Gunakan sesuai selera Gula
- Sediakan Penyedap rasa sesuai selera
In Indonesian, daun means leaf, ubi refers to cassava, and tumbuk means pounded. Jika kamu penggemar ubi dan bosen makan ubi hanya digoreng saja, sekarang yuk coba buat kreasi camilan enak dari ubi, dijamin bisa menjadi camilan yang begitu digemari keluarga. Lihat juga resep Gulai Daun Ubi enak lainnya. Tidak hanya umbinya, daun ubi jalar pun memiliki khasiat bagi tubuh.
Cara menyiapkan Pecak Daun Ubi:
- Rebus daun singkong sampe empuk
- Bawang merah dan bawang putih di bakar terelbih dahulu, tidak juga gpp
- Cabe, bawang merah, bawang putih, kencur di ulek sampe halus, kasih asem, dan penyedap rasa, sudah selesai tambahkan air..
- Sisihkam dun ubi yg mau di makan & disiram sma bumbu pecaknya..
Daun ubi tumbuk merupakan masakan khas Sumatra Utara. Selain dari daun ubi jalarnya, nutrisi dalam masakan ini semakin tinggi. Daun ubi tumbuk (Indonesian for "pounded cassava leaves") is a vegetable dish commonly found in Indonesia, made from pounded cassava leaves. In Indonesian, daun means leaf, ubi refers to cassava, and tumbuk means pounded. Khasiat daun ubi jalar sudah terkenal sejak jaman dahulu sebagai daun yang ampuh untuk menjaga kesehatan tubuh dan mengatasi penyakit.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pecak daun ubi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
