Lagi mencari inspirasi resep sayur kuning daun singkong yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur kuning daun singkong yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Sayur Daun Singkong - Salah satu olahan daun singkong yang paling mudah dan enak dibuat selain ditumis dan dimasak dengan bumbu kuning ya ini "Resep Di rumah makan Padang, umumnya masakan sayur daun singkong ini disebut gulai daun singkong atau gulai pucuk ubi. Bumbunya bawang merah bawang putih ketumbar kemiri kunyit santan garam dan gula. Sayur daun singkong biasanya dimasak bersama bumbu santan yang rasanya gurih.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur kuning daun singkong, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sayur kuning daun singkong yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sayur kuning daun singkong yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sayur kuning daun singkong memakai 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sayur kuning daun singkong:
- Sediakan 1 ikat daun singkong
- Sediakan 1 mangkok kecil toge panjang(boleh d skip)
- Siapkan 600 ml (air+santan instan 60ml)
- Siapkan 1 sdm garam
- Siapkan 1 saset bumbu penyedap
- Ambil 3 daun salam
- Sediakan 2 sereh
- Ambil Bumbu halus:
- Siapkan 5 cabai besar
- Sediakan 6 bawang merah
- Gunakan 4 bawang putih
- Ambil 4 cm kunyit
- Siapkan 3 cm jahe
- Siapkan 5 cm lengkuas
- Siapkan 2 kemiri
- Sediakan 5 sdm Minyak sayur
Daun singkong biasanya dimasak dengan cara direbus, dibuat sayur santan, dan beberapa jenis lainnya. Selain menggugah selera, daun ini ternyata memiliki cukup banyak khasiat untuk kesehatan tubuh. Lihat juga resep Sayur Daun Singkong enak lainnya. Mau masakan yang bergizi dan sehat?
Cara menyiapkan Sayur kuning daun singkong:
- Pertama kita siap kan bahan yang akan di gunakan untuk membuat sayur kuning daun singkong.
- Jangan lupa kita Haluskan bumbu.
- Rebus dahulu daun singkong nya.setelah matang angkat dan potong kecil2.
- Panaskan minyak lalu masukkan bumbu halus,daun salam dan sereh yg telah di geprek sampai harum.setelah itu tambah kan santan beri garam dan bumbu penyedap kemudian aduk rata.
- Bila sudah mendidih masukkan daun singkong yg sdh matang dan di potong2 td.lalu tambahkan toge panjang aduk rata.sebelum di angkat jangan lupa koreksi rasa.
Resep Sayur Daun Singkong Bumbu Kuning ini cocok jadi pilihannya. Walau tanpa santan, rasanya dijamin tetap sedap. Soalnya, bumbu kuningnya cocok banget berpadu den. Keberadaan daun singkong sebagai salahsatu jenis bahan dasar masaka khususnya sayuran memang cukup dikenal. Anda bisa dengan mudah menemukannya di beberapa restoran khususnya restoran padang.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur kuning daun singkong yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
