Lagi mencari ide resep lemper bakar isi abon yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lemper bakar isi abon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Tanpa di bakar pun sudah yummy iah.apa lagi dibakar hmmm enak bangeettt. Ketan Isi Abon Sapi yang dimasak dengan cara digoreng, tinggal panaskan minyak lalu goreng lemper yang sudah dibungkus daun pisang begitupun untuk lemper yang dimasak dengan cara dibakar, tinggal bakar lemper yang. Inilah cara membuat lemper isi abon aneka isi dengan aneka rasa abon sapi, abon ayam, dan abon ikan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lemper bakar isi abon, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan lemper bakar isi abon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat lemper bakar isi abon yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Lemper Bakar Isi Abon memakai 9 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Lemper Bakar Isi Abon:
- Sediakan 1 Liter beras ketan putih
- Ambil 2 bungkus kara kemasan segitiga ukuran 65 ml
- Siapkan 270 ml air
- Ambil 3 lembar daun pandan
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan Bahan lain :
- Gunakan Daun pisang utk membungkus
- Siapkan Lidi utk mengikat
- Gunakan Abon utk isian
Seiring dengan berjalannya waktu, lemper kini mulai tersedia dalam berbagai variasi rasa seperti lemper isi abon, lemper isi daging, lemper abon ikan, lemper kukus, lemper bakar, bahkan. Resep lemper yang kami sajikan kali ini berbeda dengan lemper lainnya, karena lemper kali ini berisikan abon ikan dan diolah dengan cara dipanggang. Cita rasanya tidak akan kalah nikmat dengan lemper lainnya, oleh sebab itu anda harus membuatnya di rumah. Lemper merupakan salah jenis kue tradisional yang sampai saat ini masih popular dan banyak disukai.
Langkah-langkah membuat Lemper Bakar Isi Abon:
- Cuci beras ketan sampai bersih…kemudian rendam beras ketan semalaman
- Setelah direndam selaman kemudian cuci bersih kembali…dan tiriskan
- Panaskan kukusan sampai airnya mendidih…masukan beras ketan yg sudah ditiriskan kedalam kukusan bersama daun pandan kemudian kukus selama 20 menit
- Larutkan santan kara dgn air dan sisihman…
- Setelah beras ketan di kukus selama 20 menit…angkat dan pindahkan ke wadah yg lebih besar…
- Campurkan larutan santan dan ketan dan jgn lupa tambhkan sedikit garam lalu aduk rata
- Tutup dan diamkan 20 menit
- Panaskan kukusan kembali sampai airnya mendidih…kemudian kukus kembali ketan selama 30 menit/sampai matang
- Test rasa apa kah sudah matang(lunak) apa blm ? Setelah matang angkat
- Ambil 1 sdm ketan lalu simpan diatas daun yg sudah dipotong2 lalu isi dgn abon lalu tambahkan sedikit lagi ketan kemudian gulung sampai abon tdk terlihat…dan bungkus dgn daun sematkan kedua sisinya dgn lidi…lakukan sampai habis
- Kemudian bakar di atas teflon dan sajikan
Bakar/panggang, sambil sesekali daun pisang diolesi dengan minyak dan dibalik-balik. angkat. Kue lemper Bakar Isi Ayam yang Enak siap disajikan. Resep lemper bakar isi ayam ini begitu mudah dan sederhana untuk dibuat dirumah. Soal rasa, tidak perlu anda ragukan lagi, karena enak dan nikmat. Lemper bakar isi ayam ini dapat anda buat dirumah dengan mudah karena memang proses cara membuatnya cukup sederhana dan simpel.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Lemper Bakar Isi Abon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
