Lagi mencari ide resep sambal padang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal padang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal padang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sambal padang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Resep Sambal Padang - Sambal Lado Mudo atau Sambal Ijo. Nah, tak sulit bukan membuat resep sambal padang diatas? Lihat juga resep Sambal ijo padang enak lainnya.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sambal padang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambal padang menggunakan 7 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sambal padang:
- Gunakan 20 cabe ijo
- Sediakan 5 cabe kecil (sy pakai cabe teletubis)
- Sediakan 6 bawang merah
- Ambil 2 tomat hijau
- Gunakan Secukupnya garam & gula
- Siapkan Secukupnya minyak untuk menumis
- Siapkan Secukupnya royco
Siapa sich yang tidak tahu dengan sambal khas Padan. Rahasia Cara Membuat Resep Ayam Sambal Ijo Lado Mudo Khas Padang Yang Enak, Pedas Pada umumnya, kita menggunakan sambal sebagai teman makan bersama dengan sepiring nasi putih. Resep Sambal Ijo Padang Sederhana Spesial Pedas Asli Enak. Siapa tak kenal dengan sambal Hal inilah yang terjadi jika kita makan di Rumah Makan Padang Minang.
Cara menyiapkan Sambal padang:
- Siapkan bahan dan cuci sampai bersih
- Rebus semua bahan menjadi 1 sampai layu
- Tiriskan bahan2 dan uleg bahan sesuai selera bisa lembut / kasar. Tambahkan secukupnya garam dan gula
- Panaskan minyak di wajan, lalu masukkan sambal yang sudah diuleg, tambahkan royco secukupnya. Bila terasa kurang asin bisa ditambahkan garam
Sambal ini sangat cocok untuk oleh-oleh ataupun dibawa berpergian. Tambahkan perasan air jeruk, aduk rata dan sajikan. Sambal ijo khas Padang ini cocok dimakan. Sambal cabe ijo meruakan sambal khas dari tanah minang. Biasanya sambal cabe ijo ini disajikan sebagai pelengkap hidangan masakan padang.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sambal padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
