Tumis Cumi Kuah Tauco
Tumis Cumi Kuah Tauco

Sedang mencari inspirasi resep tumis cumi kuah tauco yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis cumi kuah tauco yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis cumi kuah tauco, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tumis cumi kuah tauco yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tumis cumi kuah tauco sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Tumis Cumi Kuah Tauco menggunakan 13 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tumis Cumi Kuah Tauco:
  1. Sediakan 250 gr cumi sedang, sudah dicuci bersih dan buang kulit
  2. Sediakan 5 bh jagung muda, potong serong
  3. Sediakan 3 siung bawang merah, iris
  4. Siapkan 2 siung bawang putih, iris
  5. Sediakan 0.5 bh bawang bombay, iris
  6. Gunakan 1 bh tomat, potong2
  7. Siapkan 2 bh kacang pajang, iris serong (bole pakai cabe hijau jk mau pedes)
  8. Ambil 3 bh cabe merah, iris
  9. Ambil 1 sdm tauco
  10. Sediakan 1 sdm kecap manis
  11. Ambil 2 sdm sambal bawang, bole pakai cabe giling biasa saja
  12. Siapkan 2 lmbr daun jeruk
  13. Siapkan secukupnya garam,gula dan penyedap
Cara menyiapkan Tumis Cumi Kuah Tauco:
  1. Tumis bawang-bawang dan daun jeruk dengan 3 sdm minyak sampai wangi.
  2. Masukkan tauco, kecap manis, cabe merah dan kacang panjang / cabe hijau. masak sebentar dan tambahkan sedikit air
  3. Kemudian, masukkan jagung muda dan tomat. masak sebentar dan tambah air sesuai selera mau kuah seberapa banyak. aduk dan masak sampai mendidih sambil dicicipi jika krg tambahkan gula/garam.
  4. Masukkan cumi yang sudah dibersihkan, masak selama beberapa menit agar meresap. angkat dan sajikan

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tumis cumi kuah tauco yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!