Sedang mencari ide resep #pizza homemade no knead yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal #pizza homemade no knead yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari #pizza homemade no knead, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan #pizza homemade no knead enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat #pizza homemade no knead sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan #PIZZA HOMEMADE NO KNEAD menggunakan 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan #PIZZA HOMEMADE NO KNEAD:
- Sediakan 400 gr tepung terigu protein tinggi
- Gunakan 200 gr tepung terigu protein sedang
- Ambil 200 ml susu cair dingin
- Ambil 240 ml air dingin
- Sediakan 100 gr gula pasir
- Sediakan 1 sdm penuh ragi instan
- Gunakan 50 gr margarin
- Siapkan Sejumput garam
- Sediakan Topping :
- Ambil secukupnya Keju mozarella
- Gunakan 1 buah bawang bombay iris bulat tipis
- Siapkan 3 buah sosis iris tipis
- Sediakan 5 lembar smoked beff potong kotak
- Siapkan Paprika sucukupnya
- Siapkan secukupnya Saus tomat
- Sediakan Oregano kering
Langkah-langkah menyiapkan #PIZZA HOMEMADE NO KNEAD:
- Campur semua tepung terigu, tambhkan gula dan ragi instan aduk rata tuangi air dan susu cair sambil di aduk hingga tercampur rata masukkan garam dan margarin uleni dengan tangan hingga adonan tercampur dengan baik kurleb 5-8menit (adonan memang lengket di tangan jd jangan di tmbahi tepung) cukup ratakan saja dalam wadah kemudian tutup dengan plastik atau serbet lembab istirahatkan selama 2jam.
- Setelah 2jam kempeskan adonan (pd saat ini adonan sudah tdk lengket di tangan) uleni sebentar hingga adonan halus, timbang @150gr gilas tipis adonan taburi dengan tepung lalu masukkan dlm loyang (me loyang 20cm) ratakan, lalu tusuk2 dengan garpu istirahatkan 30-50menit atau hingga mengembng 2x lipat.
- Oles pizza dengan saos tomat tata bahan topping sesuai selera, panaskan oven selama 10mnit terlebih dahulu suhu 200℃ lalu panggang pizza selama 10mnit keluarkan dari oven taburi atasnya dengan keju mozarella, panggang kembali 3-5menit angkat sajikan.
- Note: adonan ini jd nya cukup bnyak, jd sebagian saya bikin base pizza frozen, saya pnggang tanpa topping selama 10menit lalu dinginkan, kemudian kemas dlm plastik dan simpn dlm freezer. Sewaktu waktu anak2 minta pizza tinggl topping dan panggang sbntr jadi deeh…
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan #pizza homemade no knead yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
