Sedang mencari inspirasi resep sayur daun ubi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur daun ubi yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur daun ubi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sayur daun ubi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Manfaat Buah & Sayur - Ubi rambat, ubi jalar, atau ketela rambat (Ipomoea batatas L.) adalah Khasiat dan manfaat daun ubi rambat, ubi jalar atau ketela rambat tersebut tidak lepas dari senyawa. Daun Ubi Tumbuk merupakan salah satu olahan yang wajib anda coba. Mungkin anda sering mendengar sayur daun singkong kuah santan.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sayur daun ubi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sayur Daun Ubi menggunakan 8 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sayur Daun Ubi:
- Gunakan daun ubi
- Siapkan kelapa agak muda di parut
- Ambil bawang putih
- Siapkan garam
- Siapkan masako
- Sediakan Rica rawit
- Siapkan Minyak goreng
- Gunakan Air
Petiklah daun-daun yang masih tumbuh di sekitar batang. Simpan di tempat yang sejuk dan terhindar dari cahaya matahari langsung. Daun ubi jalar di beberapa kalangan memang ada yang diolah menjadi sayuran. Namun, lagi-lagi daun ubi jalar ini dikonsumsi tanpa mengetahui apa saja manfaat yang dapat dimiliki dari konsumsi daun.
Langkah-langkah membuat Sayur Daun Ubi:
- Pertama petik daun ubi, tangkainya di buang ya
- Kemudian daun ubi dicuci bersih, lalu daun ubi di iris tipis2
- Setelah itu dicampur dengan parutan kelapa yang agak muda dan garam
- Lalu tumis bawang putih yang sudah dihaluskan hingga harum, kemudian masukkan daun ubi yang sudah dicampur dengan kelapa dan rica rawit utuh
- Dibolak balik lalu tambahkan air hingga batas daun ubi nya
- Kemudian tutup hingga airnya sudah berkurang.
- Setelah itu dibuka penutupnya, lalu aduk2 hingga airnya menyusut
- Sayur daun ubi siap disajikan dengan nasi hangat
Daun ubi tumbuk (Indonesian for "pounded cassava leaves") is a vegetable dish commonly found in Indonesia, made from pounded cassava leaves. In Indonesian, daun means leaf, ubi refers to cassava, and tumbuk means pounded. CIRI-CIRI UBI JALAR Buah/Umbi Ubi jalar ada di bagian akarnya, jadi bagian yang bisa dikonsumi untuk makanan adalah akarnya yang membentuk umbi. Daun ubi tumbuk (Indonesian for pounded cassava leaves) is a vegetable dish commonly found in Indonesia, made from pounded cassava leaves. Daun ubi tumbuk (Indonesian for "pounded cassava leaves") is a vegetable dish commonly found in Indonesia, made from pounded cassava leaves.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur daun ubi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
