Sedang mencari ide resep sayur asem ikan haruan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur asem ikan haruan yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Sayur Asem - Sayur asem merupakan salah satu sayur yang mudah dimasak dan dihidangkan dalam waktu kapan saja. Gangan asam haruan, termasuk masakan khas banjar. Ikan gabus atau haruan di masak dengan beberapa sayur seperti mentimun, kol.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asem ikan haruan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sayur asem ikan haruan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sayur asem ikan haruan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sayur asem ikan haruan menggunakan 23 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sayur asem ikan haruan:
- Sediakan 1 ekor ikan haruan ukuran sedang
- Ambil 1 biji Jagung manis
- Sediakan secukupnya Kangkung
- Siapkan secukupnya Labu
- Ambil secukupnya Kacang panjang
- Siapkan secukupnya Daun melinjo
- Sediakan 2 biji Lombok hijau
- Gunakan 2 biji tomat ukuran sedang
- Gunakan 4 Bawang merah
- Gunakan 4 B putih
- Siapkan 2 cm Jahe
- Gunakan 2 cm Kunyit
- Gunakan 2 batang Serai
- Ambil secukupnya Garem
- Ambil secukupnya Gula
- Ambil sedikit Asem
- Sediakan secukupnya Penyedap rasa
- Sediakan Bumbu halus
- Sediakan bawang merah
- Siapkan bawang putih
- Siapkan jahe
- Ambil kunyit
- Sediakan serai geprek saja
Potong buncis dan timun sesuai selera (biji timun. Sayur asem termasuk sajian sehat yang menyegarkan. Yuk intip kreasi resep sayur asem yang bisa Anda coba di rumah agar tidak membosankan. Jika sayur asem yang Anda masak biasanya tidak pakai kangkung, kali ini Anda patut mencobanya.
Cara membuat Sayur asem ikan haruan:
- Rebus air kurleb 450cc sampi mendidih masukan bumbu halus dan serai, usahakan mendidihakan dulu airnya lalu masukan bumbu dan ikan agar tidak amis ya,
- Masukan ikan tunggu agak setngah mateng lalu masukan bahan pelengkap yg lainnya seperti jagung, labu, kangkung, daun melinjo
- Masukan gula garem penyedap asem lonbok tomat, icip” kl sudah sip tunggu mateng n siap dihidangkan
Kangkung bukan hanya bisa dimasak tumis atau. Sayur asem goreng Betawi ini pada dasarnya sama dengan sayur asem yang lainnya. Cara membuat sayur goreng asem ini sangat sederhana sekali dan cocok diaplikasikan bagi anda yang baru memulai belajar memasak. Sayur asem merupakan gabungan dari dua kata yaitu sayur dan asem. Kata sayur berasal dari bahasa Indonesia yang mempunyai arti yaitu masakan Itu tadi merupakan bahan dan cara memasak sayur asem ikan patin Kalimantan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur asem ikan haruan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
