Anda sedang mencari ide resep isian lemper ayam suwir yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal isian lemper ayam suwir yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari isian lemper ayam suwir, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan isian lemper ayam suwir enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Ayam suwir isian lemper/ sosis solo. Ternyata, cara bikin lemper ayam cukup gampang, lho. Berikut resep dan cara membuat lemper isi ayam yang bisa kamu praktikkan di rumah!
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah isian lemper ayam suwir yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Isian Lemper Ayam Suwir menggunakan 12 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Isian Lemper Ayam Suwir:
- Gunakan 1 buah dada ayam Fillet
- Ambil 1 bungkus santan kemasan
- Siapkan 1 buah sereh geprek
- Siapkan 3 lbr daun jeruk
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 3 buah kemiri kecil
- Siapkan 3 butir bawang putih
- Ambil 8 butir bawang merah
- Ambil 2 lbr daun salam
- Ambil Minyak goreng untuk menumis
- Ambil Garam secukupnya dan gula
- Gunakan Air secukupnya untuk larutan santan
Seperti bisa dengan abon sapi, tumisan daging ayam, telur ayam rebus, sayuran, abon, daging sapi, dan masih banyak lagi. Dengan demikian varian rasa lemper akan semakin nikmat. Resep Ayam Suwir - Ayam suwir merupakan salah satu makanan olahan daging ayam yang sangat enak. Ambil adonan ketan, pipihkan, isi dengan adonan isi, bungkus dengan daun pisang.
Langkah-langkah membuat Isian Lemper Ayam Suwir:
- Saya beli ayam dada fillet kemudian saya cuci bersih dan saya rebus biasa aja sampai matang. Kemudian disuwir sesuai selera ukuran suwirannya. Untuk ukuran dadanya seperti ini ya.
- Siapkan bumbu yang akan dihaluskan. Untuk bawang merah karna saya suka tidak di haluskan semua jadi saya pisah, ada yg saya iris juga. Sereh digeprek.
- Setelah dihaluskan, siapkan minyak panas diwajan.
- Tumis bumbu halusnya dan diikuti dengan daun salam dan daun jeruk, dan sereh. Tumis hingga aromanya keluar kemudian disusul dengan suwiran ayamnya.
- Setelah itu aduk suwiran ayamnya hingga rata dan siapkan santan kemasannya yang sudah saya larutkan di air. Untuk porsiannya kurleb segini aja ya.
- Jika sudah, masukan santan cairnya ke dalam tumisannya. Aduk terus sembari dikasih garam, lada, gula. Test rasa ya jika sudat asat dan agak benyek. Karna saya bikin ini bukan buat isian lemper, jadi saya rasa cukup. Mungkin kalo buat isian harus lebih kering kali ya.
- Setelah rasa nya sudah pas dilidah kita, bisa kita sajikan dengan nasi atau buat isian lemper. Ukuran suwiran saya agak besar karna biar lebih berasa serat2nya..
Lemper Ayam is definitely one of my favorite snacks and it's a popular jajanan pasar in Indonesia. It is made with white glutinous rice with shredded chicken meat stuffed This is a pretty common Asian ingredient and it's available at majority of Asian grocery store. Resep lemper bakar isi ayam ini begitu mudah dan sederhana untuk dibuat dirumah. Soal rasa, tidak perlu anda ragukan lagi, karena enak dan nikmat. Lemper bakar isi ayam ini dapat anda buat dirumah dengan mudah karena memang proses cara membuatnya cukup sederhana dan simpel.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Isian Lemper Ayam Suwir yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!