Sayur bobor daun ubi
Sayur bobor daun ubi

Anda sedang mencari inspirasi resep sayur bobor daun ubi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur bobor daun ubi yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur bobor daun ubi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sayur bobor daun ubi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Tak hanya lezat dibuat sayur bening, bayam juga bikin ketagihan lho dibuat jadi sayur bobor. Resep rumahan dari bayam dan labu siam berpadu dengan kuah gurih santan, juga kencur yang semakin membuat nikmat cita rasanya. Tengok cara membuat bobor bayam yang lezat dan mudah dibuat.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sayur bobor daun ubi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur bobor daun ubi menggunakan 12 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sayur bobor daun ubi:
  1. Gunakan Sayur2an :
  2. Sediakan Daun ubi, 1 ikat kemangi, 1 ikat kacang panjang
  3. Siapkan bayam bersihkan
  4. Ambil Bumbu :
  5. Sediakan bawang merah
  6. Ambil bawang putih
  7. Gunakan kemiri
  8. Siapkan kencur
  9. Ambil cabai potong bagi 2
  10. Ambil air santan
  11. Siapkan lengkuas,
  12. Ambil daun salam

Sayur bobor terdiri dari dari berbagai jenis bahan dasar mulai dari bayam kangkung dan yang paling umum adalah sayur bobor daun singkong. Sayuran tekstur keras seperti bayam kangkung daun singkong dan lainnya pas dibobor jadi enak plus kuahnya sedap. Terakhir masukkan santan dan aduk terus sampai mendidih. Jangan lupa koreksi rasa, bobor siap sajikan.

Cara menyiapkan Sayur bobor daun ubi:
  1. Rebus kacang panjang di air mendidih terpisah. Panaskan santan yg sudah diberi legkuas daun salam. Masukan bumbu halus. Masukan daun bayam, ubi, kemangi dan kacang panjang yg sudah direbus, masukan cabai. Icip rasa koreksi rasa
  2. Hidangkan

KOMPAS.com - Sayur bobor merupakan makanan rumahan dengan kuah santan. Kamu bisa menggunakan daun bayam, lembayung Bobor lembayung mudah dibuat dan bahannya biasanya tersedia di pedagang sayur keliling. Yuk praktik membuat bobor lembayung sesuai resep berikut. Nah, coba juga yuk dibuat Sayur Bobor. Sayur yang sudah memasyarakat di pulau jawa, Sayur Bobor.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sayur bobor daun ubi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!