Lagi mencari ide resep gulai daun ubi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai daun ubi yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Gulai Santan Daun Ubi Enaak Daun Ubinya Lembut Sekali. Cara Membuat Gulai Daun Singkong/Daun Ubi Campur Jengkol Ala Rumah Makan Padang. Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di rumah.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai daun ubi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan gulai daun ubi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah gulai daun ubi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Gulai Daun Ubi menggunakan 10 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Gulai Daun Ubi:
- Sediakan 1 ikat daun ubi
- Siapkan 1 ons cempokak
- Ambil 1 buah kelapa
- Gunakan secukupnya Gula garam
- Sediakan Bumbu halus
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Ambil 1/2 ruas kunyit
- Gunakan 1/2 ruas jahe
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 6 siung bawang merah
Daun ubi disebut juga daun singkong. Daun ubi merupakan nama lain dari daun singkong. Pada hidangan ini juga terdapat tekokak atau terung pipit serta ikan teri asin medan di dalamnya. Lihat juga resep Gulai Daun Ubi Kepiting enak lainnya.
Langkah-langkah membuat Gulai Daun Ubi:
- Petik daun ubi juga cempokaknya. Cuci bersih. Rebus. Sisihkan.
- Haluskan bumbu halusnya. Tumis hingga harum. Masukan santan dari 1 buah kelapa. Aduk hingga mendidih.
- Setelah mendidih. Masukan daun ubi yang telah direbus. Aduk lagi. Tambahkan gula garam secukupnya. Aduk sebentar. Angkat.
Gulai daun singkong mungkin belum begitu populer di seluruh Indonesia, namun sebenarnya hidangan ini sangat populer di pulau Jawa dan Sumatra. Nah buat kamu yang mau coba berkreasi membuat. Masak Gulai Daun Siminyak Ikan Lomak. Sedapnya Gulai Daun Ubi Tumbuk Bikin Baper. Gak Butuh Waktu Lama Buat Ngabisin Menu Yang Satu Ini.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Gulai Daun Ubi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
