Lagi mencari inspirasi resep sambal dami nangka yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal dami nangka yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Sambal nangka merupakan makanan sejuta umat masyarakat Kerinci Jambi, biasanya makanan ini sering dimasak ketika persiapan acara nikahan, akikah. Sambal bagi orang Indonesia sudah seperti lauk primer. Makan tanpa sambal serasa kurang sedap dan kurang nikmat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal dami nangka, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sambal dami nangka yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sambal dami nangka sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sambal Dami Nangka menggunakan 10 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sambal Dami Nangka:
- Siapkan 100 gr dami nangka
- Sediakan 1 sdm garam
- Sediakan secukupnya Air
- Sediakan 30 buah cabai rawit
- Ambil 1 buah tomat merah
- Sediakan 2 buah cabai merah
- Ambil 6 bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 1 blok terasi sachet (saya pake abc)
- Gunakan Garam, gula, kaldu bubuk (opsi)
Apa sajakah resep sambal padang yang tepat? Tahukah Anda bagaimana resep sambal padang yang lezat? Resep Sambal Ijo - Resep sambal memang tidak ada habisnya. Hal ini karena makan tanpa ada sensasi rasa pedas memang terasa kurang lengkap.
Langkah-langkah membuat Sambal Dami Nangka:
- Kupas, potong dan cuci bersih dami nangka. Rendam di air garam (saya rendam semalaman). Cuci kembali dg air
- Haluskan bumbu, lalu tumis hingga wangi
- Masukkan nangka, beri sedikit air agar tidak kering. Bumbui garam, gula, kaldu bubuk dan masak hingga sambal tanak
Hampir di setiap daerah punya sambal khasnya. Dua sambal yang menurut saya paling segar yaitu sambal matah dan dabu-dabu. Keduanya adalah sambal dari bahan mentah segar yang tidak. RESEP SAMBAL - Nggak lengkap rasanya kalau makan nggak pakai sambal. Sambal seolah menjadi pelengkap yang nggak bisa dipisahkan untuk masyarakat Indonesia. kita langsung simak saja yuk, resep mudah membuat ikan tongkol goreng sambal balado berikut ini.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sambal dami nangka yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
