Lagi mencari ide resep sayur daun ubi tumbuk (santan) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur daun ubi tumbuk (santan) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur daun ubi tumbuk (santan), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sayur daun ubi tumbuk (santan) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Daun Ubi Tumbuk merupakan salah satu olahan yang wajib anda coba. Mungkin anda sering mendengar sayur daun singkong kuah santan. Daun ubi tumbuk adalah hidangan sayuran yang terbuat dari daun singkong yang ditumbuk.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur daun ubi tumbuk (santan) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sayur Daun Ubi Tumbuk (Santan) memakai 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sayur Daun Ubi Tumbuk (Santan):
- Gunakan 500 gr Daun Ubi (ditumbuk)
- Siapkan Secukupnya Bawang Merah
- Sediakan Sesuai Selera Cabe Rawit
- Gunakan 1 Ruas Lengkuas
- Siapkan 1 Ruas Jahe
- Gunakan 1/2 Ruas Kunyit
- Siapkan Secukupnya Garam
- Sediakan 1 Batang Sereh (Digeprek)
- Sediakan 300 ml Santan
Sayur daun ubi tumbuk ini memiliki rasa yang khas. Daun ubi tumbuk makanan khas mandailing resep. Faktanya banyak sekali jenis sayuran yang dapat ditemukan dan dibeli dengan mudah dan murah namun dapat dimasak menjadi sajian khas dengan cita rasa enak tiada tara. Resep sayur daun ubi tumbuk kukus.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur Daun Ubi Tumbuk (Santan):
- Bumbu Halus :: Bawang Merah, kunyi t, jahe, lengkuas, cabe rawit, garam
- Tumis daun ubi tumbuk, sereh, dan bumbu halus sampai merata
- Tambahkan santan, masak hingga matang
Parut kelapa lalu campurkan dengan daun ubi tumbuk tadi. Daun ubi tumbuk (Indonesian for "pounded cassava leaves") is a vegetable dish commonly found in Indonesia, made from pounded cassava leaves. In Indonesian, daun means leaf, ubi refers to cassava, and tumbuk means pounded. Daun ubi tumbuk (Indonesian for "pounded cassava leaves") is a vegetable dish commonly found in Indonesia, made from pounded cassava leaves. In Indonesian, daun means leaf, ubi refers to cassava, and tumbuk means pounded.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur daun ubi tumbuk (santan) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!