Sedang mencari inspirasi resep spiral mooncake / pia yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal spiral mooncake / pia yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari spiral mooncake / pia, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan spiral mooncake / pia yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Pastry-style mooncakes are filled with sweetened red bean paste and made with coconut oil instead of lard and colored with natural juice from blue pea flowers. Ultra flaky crust you will absolutely love! Not a mooncake for the fainthearted to attempt.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat spiral mooncake / pia yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Spiral Mooncake / Pia memakai 20 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Spiral Mooncake / Pia:
- Gunakan Bahan isi Kacang Hijau :
- Gunakan Kacang hijau
- Gunakan daun pandan
- Ambil gula pasir
- Ambil santan kental
- Siapkan garam
- Ambil Bahan Kulit :
- Ambil adonan A
- Sediakan Tepung terigu serbaguna
- Siapkan mentega
- Sediakan margarine
- Ambil gula bubuk
- Gunakan garam
- Sediakan minyak goreng
- Siapkan air
- Siapkan Adonan B
- Siapkan Tepung terigu serbaguna
- Sediakan mentega
- Ambil margarine
- Ambil minyak goreng (bisa ditambah jika kurang)
These Spiral Butternut Squash Mooncakes are a creative take on the Teochew style mooncakes. The pandan flavored pastry is wonderfully light and flaky. A mooncake (simplified Chinese: 月饼; traditional Chinese: 月餅) is a Chinese bakery product traditionally eaten during the Mid-Autumn Festival (中秋節). My mooncake series is toward the end this year and I felt that the mooncake series is not complete without the so called Teochew Spiral Yam mooncake.
Cara membuat Spiral Mooncake / Pia:
- Buat adonan kulit. Adonan A : Larutkan gula dgn air. Campur semua bahan A uleni sampai bisa dipulung. Apabila adonan masih agak keras bisa ditambah sedikit air. Adonan B : Campur semua bahan adonan B, uleni sampai bisa dipulung, jika masih beremah, tambah sedikit minyak.
- Siapkan kacang hijau isi. 35 pcs @15 gram. Sambil mengistirahatkan adonan A dan B.
- Ambil adonan A, bagi menjadi 4 bagian. Lakukan juga untuk adonan B. Pipihkan adonan A tumpuk dgn adonan B yg sdh dipipihkan, gulung. Potong adonan @15 gr. Pipihkan. Isi dgn kacang hijau. Bungkus. Ulangi sampai adonan habis. Panggang dalam oven 180°C selama 20 menit. Angkat dan sajikan
This is a mooncake that are rather common in. Filed Under: Mooncakes Tagged With: Asian Delight, Mooncake Festival, Mooncakes, Yam. Lihat juga resep Snow Moon Cake enak lainnya. Sejarah Mooncake, Nenek Moyang Kue Pia di Indonesia. I just made these out of curiosity.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan spiral mooncake / pia yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
