Sedang mencari inspirasi resep bakpia kacang hijau simple yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakpia kacang hijau simple yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Isian kacang hijau ini bisa dijadikan isian jajanan seperti bakpao, bakpia, onde-onde, dll. Cara lengkapnya bisa liat videonya sampe akhir. Pasta kacang hijau ini bisa untuk macam macam isian kue.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakpia kacang hijau simple, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bakpia kacang hijau simple enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bakpia kacang hijau simple yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bakpia Kacang Hijau Simple memakai 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bakpia Kacang Hijau Simple:
- Sediakan Isian
- Siapkan Kacang Hijau
- Sediakan Gula Pasir
- Sediakan Air
- Sediakan Vanili
- Sediakan Daun Pandan
- Gunakan Kulit
- Siapkan Tepung Terigu Pro Rendah
- Siapkan Gula Halus
- Siapkan Mentega
- Sediakan fermipan
- Ambil Vanili
- Sediakan Garam
Resep 'bakpia kacang hijau' paling teruji. Bakpia paling enak dengan isi kacang hijau asli, tanpa campuran kulit kacang hijau atau bahan campuran lainnya. Bakpia kering kacang hijau yang renyah ini memang sudah dari lama dijadikan sebagai cemilan. Kue yang satu ini biasanya dijadikan sebagai makanan oleh-oleh khas Jogja.
Langkah-langkah membuat Bakpia Kacang Hijau Simple:
- Membuat isian rendam kacang hijau 5-6 jam, kemudian kukus dengan daun pandan hingga lunak, dinginkan.
- Setelah dingin, masukkan ke dalam food processor tambahkan gula, vanili, serta sedikit air (bisa juga di blender), kemudian bulatkan sesuai selera. tips : jangan terlalu banyak menambah air agar isian tidak lembek
- Membuat kulit, campurkan tepung, gula halus fanili permipan kemudian tuang air hangat sedikit demi sedikit sampai adonan tercampur, kemudian masukkan margarin uleni sampai adonan kalis, tutup dengan lap lembah istirahatkan selama 30menit. Tips : masukkan garam setelah adonan diistirahatkan agar ragi tidak mati.
- Kempiskan adonan kulit yang mengembang, bagi kulit menjadi bulatan kecil, kemudian masukkan kacang hijau. Panggang dalam oven 150 derajat selama 30menit api atas bawah, bisa juga menggunakan teflon dengan api kecil.
- Selamat mencoba.
Cita rasa dari kue ini begitu lezat. Untuk mendapatkannya anda tidak usah jauh-jauh pergi ke Jogja, karena anda bisa. Tambahkan atau masukan gula merah, garam, gula pasir dan vanili ke dalamnya. Masak semua bahan-bahan tersebut sampai kering dan kalis. Saya juga suka dengan bakpia kacang hijau tapi kalau disuruh memilih, bakpia keju akan tetap menjadi juara Terakhir kali saya makan bakpia isi kacang hijau, dan rasa kacang hijau jadi jenis bakpia yang saya suka.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bakpia Kacang Hijau Simple yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
