Anda sedang mencari ide resep sambal matah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal matah yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal matah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sambal matah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Sambal Matah Recipe, an Indonesian raw, spicy shallot and chilli salsa or condiment from the island of Bali. Sambal = a spicy condiment, chilli dish. Sambal matah is originated in Bali.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sambal matah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sambal Matah menggunakan 9 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sambal Matah:
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Ambil 1 batang serai
- Gunakan 2 daun jeruk purut
- Siapkan 15 cabai rawit merah, boleh tambah
- Gunakan 1/2 sdt Kaldu bubuk, totole
- Siapkan 1/2 sdt Garam
- Sediakan 1/4 sdtGula pasir
- Sediakan 1 sdm Air jeruk nipis
- Sediakan 2 sdm Minyak goreng panas
Lihat juga resep Sambal matah enak lainnya. Sambal matah is one of the condiments that can go no wrong. You can combine it with grilled or fried fish, chicken, lamb, beef or even pork, you name it. In Bali, you can even find sambal matah inside.
Langkah-langkah menyiapkan Sambal Matah:
- Siapkan bahan, potong tipis semua bahan kecuali jeruk nipis.
- Tambahkan bumbu lainnya, beri air jeruk nipis, dan minyak yang sudah dipanaskan, aduk rata
- Sajikan.. bersama nasi hangat naknya.. disajikan dengan telur, ayam, atau ikan mantap…
Bahan sambal diiris halus semua kemudian masukkan kedalam wadah tambahkan garam, gula, air jeruk nipis dan terasi. Semua bahan dicampur, lebih baik agak sedikit. Serve this raw Balinese sambal as a condiment for grilled fish or chicken. While the shrimp paste is very pungent, it does add a unique. There are actually hundreds sambal varieties available throughout the archipelago and Sambal matah has been tremendously gaining popularity for the last few years.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sambal Matah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
