Lagi mencari ide resep lemper ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lemper ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lemper Ayam is definitely one of my favorite snacks and it's a popular jajanan pasar in Indonesia. If the rice is too mushy/overcooked, don't be afraid and just make your lemper! Lihat juga resep Lemper Ayam Suwir Pedas enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lemper ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan lemper ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah lemper ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Lemper Ayam menggunakan 13 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Lemper Ayam:
- Siapkan 200 gr beras ketan
- Siapkan 2 lembar daun pandan
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Siapkan 1 Bungkus santan instan
- Sediakan air
- Gunakan isian
- Sediakan ayam suwir
- Siapkan 2 batang dan daun bawang
- Sediakan 5 butir bawang putih
- Siapkan 2 buah wortel
- Gunakan garam
- Siapkan lada bubuk
- Gunakan penyedap
Thousands of new, high-quality pictures added every day. Super Legit dan Praktis Aneka Resep Lemper Ayam Yang Enak, Gurih dan Tahan Lama Bisa Dikukus atau Dibakar. Cara bikin lemper ayam memang bisa dibilang gampang gampang susah. Cocok buat sarapan atau camilan yang bikin kenyang.
Langkah-langkah menyiapkan Lemper Ayam:
- Siapkan bahan. rendam beras ketan minimal 6jam hingga mengembang.
- Kukus dengan daun pandan min 20 menit hingga empuk. di panci lain, rebus santan dengan air, garam dan daun salam hingga mendidih.
- Tuang beras ketan ke dalam cairan santan, aduk, tutup. biarkan hingga santan habis dan meresap ke dalam beras ketan. kukus kembali 30 menit.
- Isian. tumis bawang putih, masukkan ayam suwir dan wortel. beri garam, lada bubuk dan penyedap. terakhir masukkan daun bawang. aduk hingga matang sempurna.
- Cara1. ambil ketan, beri isian, gulung.
- Cara 2. olea loyang dengan minyak. beri ketan, topping dengan isian, tutup kembali dengan ketan dan tekan2 hingga padat. potong dengan pisau plastik.
- Ambil 1 bagian, padatkan dengan plastik, beri hiasan daun seledri dan cabe, bungkus. oke selamat mencoba.
KOMPAS.com - Lemper memang paling nikmat disantap bersama segelas kopi hitam nan pahit. Lemper merupakan sajian tradisional yang biasanya berisi daging ayam atau abon, dengan dibungkus menggunakan daun pisang. Sajian ini memiliki cita rasa yang begitu enak , sedap dan istimewa, oleh. Biasanya, lemper dijadikan sebagai pengganjal perut sebelum makan utama, atau sebagai sajian saat acara tertentu. Ternyata, cara bikin lemper ayam cukup gampang, lho.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan lemper ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
