Sedang mencari inspirasi resep kerang dara pedas manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kerang dara pedas manis yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kerang dara pedas manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kerang dara pedas manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kerang dara pedas manis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Kerang Dara Pedas Manis memakai 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kerang Dara Pedas Manis:
- Ambil 1 kg kerang dara
- Gunakan Bumbu Halus:
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 7 siung bawang merah
- Sediakan 7 lembar daun salam
- Gunakan 7 lembar daun jeruk purut
- Ambil 10 pucuk kemangi
- Gunakan 15 cabe rawit
- Ambil 5 cabe merah
- Siapkan Bahan Tambahan:
- Ambil 1 sdt saus tiram
- Ambil secukupnya Gula, garam
- Sediakan 1 batang serai, memarkan
- Siapkan 1 ruas lengkuas, memarkan
- Gunakan 1 ruas jahe, memarkan
- Gunakan Daun bawang iris serong
Langkah-langkah membuat Kerang Dara Pedas Manis:
- Tumis bahan yang sudah dihaluskan.
- Selanjutnya apabila sudah wangi, masukkan lengkuas, serai, daun salam, daun jeruk, aduk hingga wangi
- Selanjutnya kasih air. Sampe mendidih dan koreksi rasa. Selanjutnya masukkan cabe rawit
- Masukkan kerang yg sudah direbus sebelumnya
- Aduk dan siap saji
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kerang Dara Pedas Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
